ẨM THỰC THỔ NHĨ KỲ

Những ai đó đã từng đặt chân đến non sông nằm sinh sống cả hai lục địa Á - Âu này đầy đủ bị tuyệt hảo bởi các món ăn uống hấp dẫn, mặn mà hương vị.

Bạn đang xem: Ẩm thực thổ nhĩ kỳ


*

Món này thường làm cho từ giết mổ cừu, tuy thế cũng có thể dùng làm thịt gà, bò… ướp với gia vị đậm đà. Miếng thịt lớn tẩm ướp tiếp đến được xiên thẳng, luân phiên tròn nướng cùng xắt nhỏ ra cho vô bánh mì, ăn kèm với sốt quả cà chua và gừng. Đây được xem như là món ăn uống đường phố danh tiếng khắp cố gắng giới. (Ảnh: Elana Sarsekenova)
*

Những miếng thịt cắt nhỏ tuổi xiên nướng tẩm ướp các gia vị quánh trưng, chế tao từ thịt cừu, bò, kê hoặc cá tìm và ăn kèm bánh mì. Đặc biệt, Shish Kebab và các loại rau ăn cùng theo được nướng riêng rẽ biệt. Lúc thưởng thức, chúng ta cũng có thể nhúng nó vào hộp sữa chua hoặc hoàn toàn có thể ăn luôn cũng khá ngon. (Ảnh: Kopytin Georgy)
*

Món ăn truyền thống lịch sử mang đậm nét siêu thị Thổ này bao gồm trứng, hành tây, cà chua, ớt xanh, với hạt tiêu đen, hạt tiêu đỏ, muối. Ngoại trừ ra, phô mai, xúc xích cay là vật liệu thêm vào để làm đa dạng và phong phú thêm hương thơm vị. Menemen thường xuyên được ăn uống nóng, kèm cùng với bánh mì. (Ảnh: ol_photo)
*

Thịt viên ướp hương liệu gia vị và các loại thảo mộc khác nhau tạo nên hương vị độc đáo. Bên cạnh ra, còn tồn tại khoai tây xay nhỏ, nước sốt, hành tây, do đó và những loại rau xanh tùy thích hợp sẽ là 1 trong những bữa trưa dễ dàng và đơn giản nhưng bổ dưỡng vô cùng. Món này ngon nhất khi được ăn với một đĩa rau xanh củ tuyệt cơm, bánh mì. (Ảnh: gorkem demir)
*

Còn được call là Balik Ekmek, ngon nhất khi hưởng thụ ở khu vực dọc eo biển cả Bospho. Cá nướng thơm phức, thêm 1 ít gia vị cho vừa miệng. Sau đó, cho vào sandwich kẹp cùng với hành tây, salad. Người Thổ Nhĩ Kỳ khôn cùng thích món này, bọn họ thường ăn uống sandwich cá rồi uống thêm ly chanh muối. (Ảnh: Nadir Keklik)
Những loại bánh bao nhỏ dại được nhồi bên trong lớp nhân thịt bò hoặc giết mổ cừu, hành tây và các loại gia vị. Kế tiếp đem luộc hoặc rán lên rồi ăn lẫn với sữa chua hoặc bơ với dầu ô liu. Còn điều gì khác tuyệt rộng khi phần lớn miếng bánh tung trong miệng, mùi thơm của lá tệ bạc hà khô cùng miếng ớt nhỏ tuổi đã được ngâm trong dầu ô liu sẽ rộng phủ trong vị giác của bạn. (Ảnh: UlianovDmitrii)
Có thể gọi đây là chiếc bánh Pizza Thổ Nhĩ Kỳ. Bánh hình mẫu thuyền, nướng vào lò bởi than củi. Người ta dùng một số nguyên liệu để làm cho nhân bánh bao gồm vị đặc trưng như: thịt trườn hun khói tốt thịt cừu xắt nhỏ, hành tây, pho mát, rau củ bina… Đây cũng là bí quyết tạo yêu cầu sự khác hoàn toàn của bánh Pide. (Ảnh: Esin Deniz)
Đây là món nạp năng lượng vặt phổ cập ở Thổ Nhĩ Kỳ. Bột bánh được cán mỏng rồi mang lại nhân giết thịt xay nhuyễn trộn với các thành phần hỗn hợp gia vị. Kế tiếp mang bánh đi rán hoặc đưa vào lò nướng. Lúc ăn, bạn có thể thêm một ít rau xanh, cà chua, hành tím với nước cốt chanh rồi cuốn tròn và thưởng thức.
Bánh được thiết kế từ bột mì ngọt trộn với đường, mật ong, sữa, mùi hương quế và phủ lên trên là phân tử hồ trăn và óc chó. Trước lúc nướng, bánh được bổ thành từng miếng nhỏ. Sau khi nướng xong, láo hợp tất cả siro, nước hoa hồng đổ lên phương diện bánh trông như một vật phẩm nghệ thuật. (Ảnh: Nadir Keklik)
Là món kẹo dẻo danh tiếng với đầy đủ màu sắc, mùi hương thơm sắc sảo của hoa hồng, chanh, bạc đãi hà và nhân ái là đậu phộng, hạt dẻ, hạnh nhân… bạn ta sử dụng đường cùng bột mì làm nguyên vật liệu chính để gia công kẹo. Sau khi nấu chín, kẹo mềm dẻo gây cảm xúc như kết dính tay cùng được tủ một lớp con đường bột bên ngoài. (Ảnh: NewFabrika)

Hành trình thăm khám phá địa điểm du lịch miền bắc bộ mùa đông lý tưởng

“Tháng 11 12 du lịch miền Bắc yêu cầu đi đâu” giỏi “du lịch khu vực miền bắc có gì” là thắc mắc được rất nhiều ngư ...


Du lịch tiết kiệm chi phí cùng khuyến mãi “Sôi đụng & bình yên - hành trình dài xanh, yên tâm trải nghiệm”

Sau hai năm liên tục thực hiện các biện pháp giãn cách nhằm mục tiêu đảm bảo bình yên cho bạn dân, các nước ...

Xem thêm: Shop Đồng Hồ Thủ Đức, Tp - Đồng Hồ Đeo Tay Chính Hãng Tại Quận Thủ Đức


Săn rạng đông cực đẹp nhất ở Tây Ninh với hành trình dài xanh an toàn

Chỉ cách tp. Hcm chưa mang đến 100 km, Tây Ninh là 1 trong những điểm tham quan, chơi nhởi xả ức chế cực cân xứng vào ...


Phục hồi du lịch, gợi nhớ cam kết ức một miền quê

Trong mỗi chúng ta, ai cũng có ký kết ức về chốn thận trọng chỉ gồm ở quê hương. Đâu kia trong sâu thẳm là n ...


Đổi bắt đầu trải nghiệm với hành trình phượt Cần Giờ bằng tàu cao tốc

Vào hầu hết ngày cuối thu thời tiết mát mẻ như cầm cố này mà lại được thuộc "hội bạn thân" làm cho chuyến vi vu Sà ...


Kinh nghiệm phượt Tây Ninh, địa điểm vui chơi và giải trí gần sử dụng Gòn

Du lịch Tây Ninh được thiên nhiên ưu tiên dành tặng cho cả núi, cả rừng và cả những ao nước tuyệt đẹp. ...