Home / Thời Trang / bánh tráng lụi tây nguyên Bánh tráng lụi tây nguyên 05/03/2022 Bánh tráng lụi Tây Nguyên với hương thơm vị cuốn hút và cách trải nghiệm mới lạ được nhiều người yêu thương thích. Hãy cùng chúng tôi khám phá giải pháp làm bánh tráng lụi Tây Nguyên, bánh tráng lụi chay với bánh tráng lụi chấm sốt me. Tóm lượt1 CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG LỤI TÂY NGUYÊN2 BÁNH TRÁNG LỤI CHẤM MẮM ME3 CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG LỤI CHAYCÁCH LÀM BÁNH TRÁNG LỤI TÂY NGUYÊNTheo chia sẻ của Món Ăn Ngon nhé!Chuẩn bị nguyên liệuNấm mèo:40gCủ sắn:40gCủ cà rốt:40gỚt chuông đỏ (mọi fan cũng có thể sử dụng ớt màu kim cương hoặc xanh tuỳ theo sở thích của mình):40gHành tím: 4 củTỏi: 3 tépHành láSảBánh tráng cuốnThit heo xay: 150gỚt thô sa tế: 3 thìa cà phêTương ớt: 4 muỗng cà phêNước mắm: 6 thìa cà phêĐường: 7 thìa cà phêHạt nêm: 1 muỗngTiêu: Nửa muỗngMe chín: 30gSơ chế nguyên liệuĐể có tác dụng bánh tráng lụi mọi tín đồ cần sơ chế nguyên liệu dưới đây:Nấm mèo chúng ta ngâm khoảng 30 phút mang đến nở rồi rửa không bẩn thái nhỏCà rốt các bạn gọt vỏ rồi thái nhuyễnCủ sắn, ớt bạn rửa sạch giảm nhuyễnHành lá thái nhỏTỏi, hành tím, sả chúng ta bạn nhuyễn.Bạn đang xem: Bánh tráng lụi tây nguyênƯớp giết mổ xayCho vào hạt nêm, tiêu, một ít hành tím băm nhỏ nhuyễn, muỗng cà phê nước mắm, không nhiều đường, trộn mọi lên. Sau đó để khoảng chừng 15 phút bỏ thịt theo lớp thấm gia vị.Xào nhân bánh tráng lụiBạn bắt chảo lên bếp, cho vào ít dầu ăn. Lúc dầu nóng cho tỏi với hành tím vào phi thơm, tiếp nối cho thịt vào xào. Xào đến lúc thịt xăn thì mang lại củ sắn, cà rốt, ớt vào xào cùng.Xào cho đến khi nguyên vật liệu chín, cho hành lá vào hòn đảo đều rồi tắt bếp. Sau đó để phần tất cả hổn hợp thịt này nguội.Làm nước sốtBạn mang đến me thế vào chén, bỏ vô 50ml nước sôi và dùng muỗng dằm mang lại me ra hết chất chua. Sau đó lọc chầu trời lấy phần nước me.Tiếp đến mang đến dầu lấn vào nồi, mang đến tỏi, hành tím phi vào. Khi vật liệu dậu hương thơm thơm bạn cho nước me, 50ml nước, đường, sa tế, nước mắm, tương ớt cay vào khuấy đều cho những gia vị rã ra. Thổi nấu hỗn phù hợp với lửa bé dại trong 5 phút.Cuốn bánh tráng lụi Tây NguyênBạn múc phần thịt vẫn xào cho lên bên tráng, rồi cuốn lạị. Khi cuốn chúng ta ấn dẹp để sản xuất thành cuốn bánh tráng bẹp chứ không hẳn tròn.Sau đó chúng ta cuộn tròn cuộn bánh tráng lại (mọi bạn xem hình dễ nắm bắt hơn).Sau khi cuộn chấm dứt bạn sử dụng xiên que đưa vào cuộn bánh tráng. Từng xiên bạn có thể đâm 3 cuộn. Do đó là mọi tín đồ đã làm chấm dứt bánh tráng lụi.Thưởng thức bánh tráng lụi Tây NguyênBạn múc nước chấm me ra chén, giảm vài lát ớt mang đến lên trên, rồi bạn cầm que chấm bánh tráng lụi vào nước me với thưởng thức.BÁNH TRÁNG LỤI CHẤM MẮM METheo cách làm của Món ăn ngon mỗi ngàyChuẩn bị nguyên liệuThịt heo xay: 200grCủ sắn: 200grCà rốt: 150grMe vắt: 60grNấm đông côNấm mèoHành tímTỏi bămHành láBánh tráng cuốnSơ chế nguyên liệuCủ sắn mọi tín đồ lọt bỏ lớp vỏ mặt ngoài, sau đó thái lát, rồi cắt hạt lựu nhỏ.Cà rốt gọt vỏ, rồi cắt hạt lựu.Nấm mèo cùng nấm đông cô mọi fan ngâm với nước khoảng 1 tiếng, sau đó rửa sạch sẽ rồi thái nhỏ.Hành tím mọi người lọt vỏ khô mặt ngoài, tiếp nối băm nhỏ.Hành lá mọi bạn rửa sạch, kế tiếp thái phần cội để riêng, phần lá nhằm riêng.Xào nhân bánh tráng lụi chấm mắm meMọi bạn bắt chảo lên bếp, mang lại dầu nạp năng lượng vào. Lúc dầu nóng cho hành tím vào phi thơm. Lúc các nguyên liệu đã quà thơm thì mọi người cho giết thịt vào xào.Xào khi thịt khá xăn thì cho nấm đông cô, cà rốt, củ sắn, phía đầu hành vào. Kế tiếp một dịp mọi bạn nêm nếm vào hạt nêm, bột ngọt, con đường và thường xuyên xào mang lại nhân ngấm gia vị. Lúc này mọi tín đồ xào với lửa phệ vừa làm cho nhân khô ráo.Xem thêm: Vương Quốc Trên Mây Cho Máy Tính Pc Windows, Vương Quốc Trên MâyTiếp đến đến nấm mèo vào xào. Khi các nguyên liệu chín mọi fan cho vào số lượng nước mắm (phần nhân gần như người có thể nêm hơi nhạt vày khi ăn chúng ta chấm với nước sốt).Sau đó tắt bếp, mang đến hành lá, không nhiều tiêu xay vào đảo đều. Vì vậy là mọi fan đã ngừng phần nhân của món bánh tráng lụi.Nấu nước mắm meMọi fan bắt nồi lên bếp, cho dầu nạp năng lượng vào. Lúc dầu nóng đến tỏi vào phi. Phi mang đến tỏi đá quý thơm mọi bạn cho vào 200ml nước lọc, 60g me vắt, 3 muỗng nhỏ canh đường, 3 muỗng canh nước mắm. Tiếp tục nấu với khuấy sơ, tiếp nối cho tương ớt, ít sa tế vào.Nấu đến khi hỗn hợp hơi sánh mọi người nêm nếm lại cùng tắt bếp. Nếu mọi người thích nước sốt có độ sánh sệt thì rất có thể cho thêm không nhiều bột bắp hoà nước vào.Cuốn bánh trángMọi người đặt bánh tráng có mặt phẳng, thoa ít nước lên trên bánh tráng, sau đó múc không nhiều nhân mang lại lên. Sau đó cuốn bánh tráng lại, lúc cuốn ấn mang lại nhân khá bẹp, rồi cuộn tròn bánh tráng lại và chui vào xiên que.Thưởng thức bánh tráng lụi chấm mắm meMọi tín đồ múc sốt me ra chén, thêm ít hạt lạc rang, hành tím phi, ớt thái lát, rồi chấm bánh tráng lụi thưởng thức.CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG LỤI CHAYChuẩn bị nguyên liệuĐậu hũ trắngCà rốtBông cảiNấm mèoBánh trángGia vị: tỏi, hành, ớt, nước cốt me, nước tương, đầu ăn, đường, hạt nêm agi ngon chay, hạt lạc rangXiên queSơ chế những nguyên liệuNấm mèo mọi tín đồ ngâm với nước ấm cho nở, kế tiếp rửa không bẩn rồi giảm nhỏ.Đậu hũ trắng cắt hạt lựu nhỏ.Cà rốt gọt vỏ, tiếp nối cắt phân tử lựu nhỏ.Bông cải mọi fan rửa sạch, cắt hạt lựu nhỏ.Hành lá mọi người thái nhỏỚt băm nhỏTỏi băm nhỏXào nhân bánh tráng lụi chayMọi fan bắt chảo lên bếp, mang lại dầu ăn vào. Khi dầu nóng lên mọi fan cho ít cội hành lá vào phi thơm. Khi hành đã kim cương thơm thì mang lại nấm rơm, đậu hủ, bắp cải vào xào.Xào một dịp mọi người nêm hạt nêm chay và mặt đường vào. Sau đó xào đến rau củ chín là được.Làm nước sốt me chay Mọi bạn cho dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng mang đến tỏi, hành, ớt vào phi cho thật thơm. Lúc hành tỏi đã vàng chan nước cốt me vào. Tiếp nối cho tương ớt, phân tử nêm, đường, nước tương vào. Nấu cho khi tất cả hổn hợp hơi sánh cho đậu phộng rang băm nát vào.Cuốn bánh tráng lụi chayMọi người cho bánh tráng ra mặt phẳng, thoa ít nước lên bánh tráng (vừa đủ để bánh có độ mềm). Kế tiếp cho nhân lên trên mặt bánh tráng rồi cuốn lại (khi cuốn ấn nhằm bánh tráng tương đối dẹp). Tiếp đến cuộn tròn cuốn bánh tráng lại và đưa vào xiên que.Cứ vì vậy mọi người cuốn cho hết bánh tráng và phần nhân mà mình có. Cuối cùng mọi bạn cho ra đĩa, với chấm nước sốt me để thưởng thức.Bảo quản ngại bánh tráng lụiBánh tráng lụi nếu phần nhiều người nạp năng lượng không không còn thì rất có thể cho vào vào hộp xong để trong chống mát của tủ lạnh.Mọi người hy vọng mua bánh tráng để cuốn để làm bánh tráng lụi thì rất có thể liên hệ với cửa hàng chúng tôi qua các phương pháp dưới đây: