Cách làm khoai tây chiên lốc xoáy

Cùng xem cách có tác dụng khoai tây lốc xoáy vào công thức sau đây bạn chắc hẳn rằng sẽ thành công ngay từ lần thử đầu tiên. Từng miếng khoai tây mỏng manh giòn đều, giòn tan cuốn hút được sinh sản hình ưa nhìn với hình lốc xoáy không những kích thích hợp vị giác bên cạnh đó làm anh chị thích mê nữa đấy. Họ cùng phân tích nhé!

Khoai tây lốc xoáy không những là món ăn vặt hấp dẫn của nhiều người mà còn là một món ăn khiến nhiều người tò mò và hiếu kỳ về phương pháp chế biến. Bí quyết làm khoai tây lốc xoáy rất là đơn giản cùng không yên cầu quá những về cách thức hay chuyên môn chế biến, chỉ việc bạn chuẩn bị khoai tây tươi ngon, bơ, phô mai và chút bột rán giòn là có thể vào bếp tiến hành ngay rồi.

Bạn đang xem: Cách làm khoai tây chiên lốc xoáy

*
*

Khoai tây lò xo – Món ăn vặt con đường phố hấp dẫn (Ảnh: Internet)

Dưới đây, Kate sẽ chia sẻ công thức làm cho khoai tây lốc xoáy với từng công đoạn thực hiện thật dễ dàng và đơn giản để bạn thuận lợi làm thành công tận nơi nhé. Hiện giờ thì còn do dự gì nữa mà lại không vào nhà bếp ngay thôi nào!


Nội Dung


ẨnHiện
2 phương pháp làm khoai tây xoắn ốc thơm ngon, giòn rụm

Nguyên liệu cần chuẩn bị


Khoai tâyQue xiên treBơPhô mai bộtBột cừu giòn

Cách có tác dụng khoai tây lốc xoáy thơm ngon, giòn rụm


Tìm đọc Ngay
Nghiệp Vụ bếp Bánh Quốc Tế
Tìm đọc Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm đọc Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm hiểu Ngay
Khóa Học làm cho Bánh Nhật
Tìm phát âm Ngay
Khóa Học nhiệm vụ Bánh Kem
Tìm đọc Ngay

Sơ chế nguyên liệu

Khoai tây sau khi mua về rửa sạch, nạo vỏ và giảm sạch phần lớn chỗ đôi mắt khoai tây lõm xuống. Cho khoai tây vào nước gạo ngâm để sạch đi phần vật liệu nhựa khoai.

Sau đó chúng ta dùng que xiên tre xiên dọc từ củ khoai. Đặc dao ở vị trí đầu củ khoai, đặt hơi nghiêng để cắt khoai thành các dải dài tương tự như như bí quyết gọt cà chua hoặc gọt vỏ cam nguyên trái). Nghiêng dao giảm thẳng để dao chạm vào que tre dịu nhàng theo như hình xoắn ốc. Làm tựa như cho hết phần khoai đã chuẩn chỉnh bị.

Công đoạn chế biến

Dùng tay đẩy nhẹ các khoanh khoai đã giảm để tạo ra thành hình tựa như lốc xoáy, dàn đều những khoanh khoai tây cho ưa nhìn và đều lên khắp que tre là được.

*
*

Cách giảm khoai tây lò xo chiên bắt mắt (Ảnh: Internet)

Chuẩn bị âu nước muối hạt pha loãng, cho những que khoai vừa làm vào ngâm một lần nữa cho giảm nhựa. Vớt khoai khiến cho ráo nước, cho thêm chút muối, chút bột phô mai, bơ vào để tẩm ướp cho đa số gia vị. Chú ý bạn bắt buộc làm dịu tay vị khoai đang dễ bị gãy nếu tác động mạnh.

Xem thêm: Cây Giống Nho Ngón Tay ( Nho Không Hạt), Cây Giống Nho Ngón Tay Mỹ Đen Không Hạt

Chiên khoai

Bắc chảo lên bếp, cho dầu nóng già rồi thả khoai tây lò xo vào rán đến trong khi thấy khoai chín đều, rubi ươm các mặt là được.

*
*

Chiên khoai tây ngập hết dầu để khoai chín nhanh và giòn các hơn (Ảnh: Internet)

Hoàn thành và thưởng thức

Khoai tây chín, các bạn rắc thêm một chút ít bột phô mai phần lớn lên que khoai rồi hưởng thụ ngay khi còn nóng đang thơm ngon hơn.

*
*

Rắc phần đông phô mai lên que khoai tây sau thời điểm chiên rồi thưởng thức (Ảnh: Internet)

Yêu ước thành phẩm

Khoai tây lốc xoáy sau khi chiên vẫn có bề ngoài bắt mắt, từng miếng khoai tây cừu giòn, tiến thưởng ươm với thơm nức mũi. Phô mai rắc lên khoai tây thấm đầy đủ hấp dẫn. Khoai chiên không bị ngấm dầu, khoai chín vẫn duy trì được độ giòn phía bên ngoài và độ mượt thơm mặt trong.

*
*

Khoai tây lốc xoáy sau thời điểm chiên chín vàng giòn ưa nhìn (Ảnh: Internet)

Những điều cần chú ý khi có tác dụng khoai tây lốc xoáy


Nên chọn mọi củ khoai bao gồm chiều lâu năm và không gồ gề để que khoai tây ngon hơn.Chọn khoai tây còn tươi, ít mắt để khi gọt khoai sẽ dễ dàng hơn, đẹp mắt hơn.Có thể dùng mức sử dụng cắt khoai tây lắc để làm việc đơn giản, từng miếng khoai phần đa hơn.Công đoạn ngâm khoai tây sau khi cắt vào nước muối hạt khá đặc biệt quan trọng vì chúng sẽ giúp đỡ khoai tây dễ dàng chín hơn, đồng thời làm cho miếng khoai giòn rộng khi thưởng thức.Bạn nên chọn loại chảo có lòng sâu để đổ dầu ngập và tiết kiệm ngân sách và chi phí dầu ăn hơn, đôi khi khoai dễ dàng chín với giòn nhanh hơn.

Trên đây là hướng dẫn cách làm khoai tây lốc xoáy thật thơm và ngon và cuốn hút để bạn triển khai tại nhà, hy vọng với phía dẫn cụ thể trong từng công đoạn các bạn sẽ thành công ngay lập tức từ lần đầu tiên thực hiện. Chúc bạn thành công với niềm đam mê làm bánh!