CÁCH LÀM MUỐI LẠC NGON

Muối lạc là món ăn dân dã, thơm ngon, cũng chính là món "chữa cháy" rất tiện lợi cho hầu như ngày bận rộn. Hôm nay, Điện sản phẩm công nghệ XANH thuộc vào nhà bếp với chúng ta trong phân mục Mẹo vào bếp để tò mò cách có tác dụng muối lạc thơm ngon tại nhà nhé!

Nguyên liệu có tác dụng Muối lạc đến 5 người

Lạc sinh sống 200 gr (đậu phộng) muối 2 muỗng nhỏ canh bột ngọt 1 muống nêm canh

Cách chọn cài lạc (đậu phộng) thơm ngon

Khi cài hạt lạc, bạn thường trông thấy có 2 loại cung cấp trên thị phần là lạc đỏ cùng lạc trắng. Bạn nên chọn lạc đỏ để gia công muối lạc ngon hơn nhé.Nên chọn gần như hạt căng, tròn đầy, sử dụng móng tay nhấn vào thấy chắc.Không nên mua những hạt bị lép, bấm móng tay vào thấy mượt ỉu, bị mốc, mọt mọt hoặc vẫn nảy mầm.

Bạn đang xem: Cách làm muối lạc ngon


Nguyên liệu món ăn muối lạc

Rang lạc

Bắc chảo lên bếp để lửa trung bình mang lại chảo thật lạnh rồi đến lạc sinh sống vào, cần sử dụng đũa đảo đều nhanh tay nhằm lạc không xẩy ra cháy.Rang số đông tay đến lúc lạc thô lại, tách bóc vỏ khỏi hạt thì bớt lửa, rang thêm 5 phút nữa, ăn thử thấy hạt lạc đang thơm giòn, không bị ỉu và không hề mùi hăng thì tắt bếp, đã tạo ra đĩa nhằm nguội.
Bước 1 Rang lạc muối lạc
Bước 1 Rang lạc muối hạt lạc

Giã lạc cùng rang muối

Khi lạc rang đã nguội bớt, bạn bóc tách hết vỏ, mang lại lạc vào cối giã nhỏ tuổi vừa, ko giã thừa nhuyễn.Để chảo thô lên phòng bếp làm nóng chảo, đến muối vào hòn đảo nhanh tay nhằm muối không xẩy ra cháy. Trong khi thấy muối khô, đổi màu hơi vàng thì tắt bếp.
Mách nhỏ: Tùy vào mục đích sử dụng, nếu như khách hàng sử dụng ngay thì hoàn toàn có thể không bắt buộc rang muối, nếu để dành ăn uống cơm đề nghị rang muối khô sẽ bảo vệ được lâu dài hơn nhé.
Bước 2 Giã lạc cùng rang muối bột Muối lạc
Bước 2 Giã lạc cùng rang muối bột Muối lạc

Hoàn thành

Bạn đến từ trường đoản cú vào cối đựng lạc 1 thìa canh gia vị mì chính và 2 muỗng canh muối đang rang tiến thưởng khô, trộn đều.Nếm test xem vị muối sẽ hợp khẩu vị gia đình mình không để gia sút lượng muối nha.

Xem thêm: Tất Tần Tật Về Ribi Sachi Mặc Váy Ngắn, Tất Tần Tật Về Ribi Sachi


Mách nhỏ: Để tránh muối lạc bị vượt mặn, bạn nên cho từng chút muối bột vào trộn với nêm nếm nhiều lần cho đến lúc vừa nạp năng lượng thì ngưng lại.

Thành phẩm

Vậy là chưa đến vài phút với những nguyên vật liệu đơn giản, ai trong chúng ta cũng hoàn toàn có thể thực hiện món muối lạc vừa giòn thơm, vừa béo vị lạc, lại mằn mặn cực kỳ bắt cơm trắng này rồi.Đây là món ăn uống dễ thực hiện, gồm thể bảo quản lâu và luôn luôn sẵn sàng là phương án dự phòng cho hồ hết ngày bận rộn. Muối bột lạc có thể tạo buộc phải sự kết hợp hoàn hảo nhất khi dùng kèm với xôi, cơm nóng, chấm rau hoa quả luộc,...

Cách bảo quản muối lạc

Trong đk thời tiết lạnh ngắt khô ráo, muối bột lạc rất có thể để ở nhiệt độ phòng trong lọ kín.Trong điều kiện thời tiết nóng hổi và ẩm thấp, bạn nên cho muối bột lạc vào lọ bí mật rồi cho vào ngăn đuối tủ lạnh.Muối lạc không nên bảo quản quá lâu, chỉ nên dùng trong khoảng 1 tháng sau khi làm.
Trên đây là nội dung bài viết hướng dẫn phương pháp làm muối lạc thơm ngon, rất hao cơm gợi ghi nhớ tuổi thơ đơn giản và dễ dàng và dễ triển khai mà người nào cũng có thể làm cho được. Chúc các bạn thành công với công thức này nhé!*Hình hình ảnh và công thức tham khảo từ kênh YouTube bếp Người Việt.
giải đáp nấu khó khăn hiểu, không có tác dụng được bí quyết nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi làm bếp không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên vật liệu khó tìm, ko biết thay thế sửa chữa bằng gì
Từ khóa: giải pháp làm muối bột lạc ngon, cách làm muối bột lạc ăn uống cơm, giải pháp làm muối hạt lạc, làm muối lạc, muối hạt lạc