Cách Nấu Chè Đậu Đỏ Đặc

Cách nấu trà đậu đỏthơm ngon, bùi béo, giải nhiệt độ mùa hè kết quả được đa số chúng ta yêu thích. Với nguyên liệu gần gũi, phương pháp thực hiện lập cập mà siêu hấp dẫn, đừng làm lơ món chè này với công việc hướng dẫn triển khai ngay sau đây nhé!

1. Giải đáp nấu trà đậu đỏ cốt dừa thơm ngon lớn ngậy

Chè đậu đỏ hết sức thơm ngon, ngã dưỡng, có tính năng giải nhiệt khôn cùng tốt, độc nhất vô nhị là giữa những ngày hè nắng nóng oi bức. Để nấu món trà này chúng ta cần sẵn sàng những nguyên liệu sau đây.

Bạn đang xem: Cách nấu chè đậu đỏ đặc

1.1. Nguyên vật liệu nấu trà đậu đỏ cốt dừa

*

- 300g đậu đỏ

- 250g đường cat trắng

- 10g bột đao hoặc bột sắn dây.

- 1 lon nước cốt dừa

1.2. Các bước thực hiện nay nấu trà đậu đỏ cốt dừa

Bước 1: Để bắt đầu cách nấu chè đậu đỏ,bạn vứt bỏ những hạt đậu bị lép, sâu, rồi dìm đậu với nước trong vòng 8 giờ đồng hồ. Lúc thấy các hạt đậu nở to cùng mềm hơn nữa thì vớt đậu ra, rửa sạch sẽ sau đó làm cho ráo nước.

*

Bước 2: Cho khoảng chừng 2 lít nước vào nồi làm thế nào để cho nước ngập không còn đậu rồi cho lên nấu trên bếp khoảng 40-50 phút, hoàn toàn có thể cho cung ứng nồi đậu một ít muối. Khi thấy các hạt đậu đỏ mềm và chín, bạn cho thêm mặt đường vào nồi, khuấy đều sao để cho đường tung hết.

Bước 3: Hòa tan bột năng với nước rồi đổ thanh nhàn vào nồi đậu. để ý khuấy phần đa tay để bột không bị vón cục. Thấy lúc bột tan trọn vẹn thì có thể tắt bếp.

Đến đây bạn đã ngừng quá trìnhnấu chè đậu đỏ nước cốt dừa rồi. Để trải nghiệm bạn múc chè ra từng chén bát hoặc cốc và đổ nước cốt dừa vào là hoàn toàn có thể cảm nhận hương vị ngọt bùi, phệ ngậy của món chè này rồi. Bạn cũng có thể cho thêm đá bào hoặc để vào ngăn mát tủ lạnh một lúc nếu như muốn ăn mát. Chúng ta cũng có thể tùy chỉnh lượng nước cốt dừa theo sở thích.

*

1.3. Một số lưu ý cách nấu trà đậu đỏ

- Để đun nấu được một nồi trà ngon, bạn nên chọn lựa những phân tử đậu có màu đỏ tươi, không bị sâu mọt, không hư hư và không tồn tại mùi cực nhọc chịu đó là những hạt đậu thích hợp nhất nhằm nấu được một nồi trà ngon.

- nên chọn hạt đậu vừa phải, đừng ham hạt to vì hạt to ăn uống không ngon như bạn nghĩ đâu. Nhớ xem xét lựa hạt mới, né chọn nên hạt cũ để lâu.

Xem thêm: Phim Harry Potter Và Hòn Đá Phù Thủy Hd Vietsub, Harry Potter Và Hòn Đá Phù Thủy Full Hd

- chúng ta cũng có thể điều chỉnh chất ngọt của chè phụ thuộc vào sở yêu thích khẩu vị của phiên bản thân hoặc gia đình.

- còn nếu không thích ăn uống chè loãng, chúng ta hãy tăng lên lượng bột năng để tạo độ sánh trong chè. Nhưng đặc biệt không được quên phối hợp bột trước lúc thêm vào.

*

2. Hướng dẫn biện pháp nấu trà đậu đỏ hạt sen ngon mát, té dưỡng

Ngoài món chè đậu đỏ cốt dùa, các bạn có thể bài viết liên quan món trà nấu trà đậu đỏ hạt sen té dưỡng. Cách thực hiện mời bạn tìm hiểu thêm ngay sau đây.

2.1. Nguyên vật liệu nấu trà đậu đỏ phân tử sen

- hạt sen khô hoặc tươi: 150 gram

- Đậu đỏ: 200 gram

- Đường phèn

- Hoa quế

- nước dừa (tùy khẩu vị)

*

2.2. Hướng dẫnnấu trà đậu đỏ hạt sen

Bước 1: Sơ chế đậu đỏ với hạt sen

- Đậu đỏ chúng ta ngâm vào trong bát, thải trừ những hạt lép, lỗi nổi lên. Dìm đỗ đỏ trong 2 tiếng đồng hồ giúp đậu nhanh mềm khi nấu. Sau khoản thời gian ngâm chấm dứt thì đãi sạch và vớt đậu đỏ ra rá để ráo nước

- hạt sen khô các bạn cũng thực hiện ngâm cùng với nước lã trong khoảng 2 giờ để hạt sen mềm. Nếu sử dụng hạt sen tươi chúng ta không yêu cầu ngâm tuy nhiên nhớ phải tách lấy tim sen, nếu không ăn sẽ bị đắng.

*

Bước 2: biện pháp nấu chè đậu đỏ hạt sen: làm bếp chè

- Cho khoảng 2 lít nước vào nồi rồi ninh phân tử sen trước, khoảng chừng 20 phút sau bắt đầu cho đậu đỏ vào ninh cùng.

- khi nước bắt đầu sôi thì vặn nhỏ dại lửa, đun trong tầm 1 tiếng đồng hồ. Nếu khách hàng dùng nồi dùng để nầm thì chỉ việc 30 phút để ninh chín hạt sen và đậu đỏ.

- khi đậu đỏ với hạt sen sẽ chín bở thì nếm nếm thêm đường cùng hoa quế vào. Tiếp đến khuấy đều, đun thêm khoảng tầm 5 phút đến đường tan và ngấm đều. ở đầu cuối bắc ra là trả thành.

Món trà đậu đỏ phân tử sen mùa hè rất có thể cho đá bào ăn lẫn hoặc nhằm vào tủ lạnh mang lại mát chắc chắn là sẽ giúp đỡ bạn giải nhiệt kết quả trong mùa hè oi lạnh này.Bạn cũng có thể thêm nước cốt dừa nếu muốn ăn béo ra nhiều thêm nhé!

*

Với 2 cách nấu trà đậu đỏ nước thơm ngon, bùi béo, giải sức nóng mùa hè công dụng trên đây, chúc bạn triển khai thành công và có những bữa tiệc ngon miệng bên gia đình.