Chè đậu xanh phổ tai

Với sự kết hợp giữa vị ngọt bùi của đậu xanh với giòn giòn của phổ tai – chè đậu xanh phổ tai tạo cảm xúc mới lạ khi thưởng thức. Cùng hecap.org vào nhà bếp để học giải pháp nấu trà đậu xanh phổ tai thanh mát nhé!

Nguyên liệu nấu chè đậu xanh phổ tai

– 200gr đỗ xanh nguyên vỏ.

Bạn đang xem: Chè đậu xanh phổ tai

– 1 nhúm nhỏ phổ tai.

– 100gr đường.

– ½ tsp muối.

Dụng ráng nấu chè đậu xanh phổ tai

– Tô.

– Nồi.

Xem thêm: Top Sữa Bầu Dễ Uống Cho Bà Bầu Từ 3 Tháng, Review 15 Sữa Cho Bà Bầu Tốt Nhất Hiện Nay

– Muỗng.

– Bát.

Cách nấu trà đậu xanh phổ tai

Bước 1:

– Đậu xanh đãi sạch, dìm qua đêm với nước giá buốt ngập phương diện đậu, pha vào kia ½ tsp muối.

– Phổ tai rửa những lần cho thật sạch, ngâm nước lạnh để phổ tai nở bung.

Bước 2:

– Đổ đậu vào nồi, cho nước vào ngập mặt đậu, hâm sôi đến khi đậu chín mềm rồi đến từ từ con đường vào, đun lửa nhỏ để mặt đường ngấm vào đậu.

Bước 3:

– cho tiếp tục phổ tai vào nồi, khuấy phần đông để phổ tai quyện với đậu, đợi nồi chè sôi quay trở lại thì tắt bếp ngay, không nên đun lâu vì vì vậy sẽ làm phổ tai mất đi độ giòn.

Cách làm không thật phức tạp nhưng bạn đã sở hữu ngay một nồi chè đậu xanh phổ tai thơm ngon, lôi kéo rồi đấy!

Chúc các bạn thành công với cách nấu trà đậu xanh phổ tai thanh mát này nhé!