Đồ Ăn Vặt Trẻ Em

Bé còn nhỏ nên sẽ rất nhanh đói so với người trưởng thành, do vậy mẹ thường phải bổ sung các bữa phụ để cung cấp năng lượng cho bé hoạt động, vui chơi. Mẹ nào cũng muốn cho con những điều tốt nhất nhưng không phải ai cũng đủ thời gian để chăm,lo cho bé những bữa ăn nhẹ lành mạnh. Bên cạnh đó, việc lựa chọn món ăn phù hợp với bé không phải điều dễ dàng. Để giúp chị em giải quyết vấn đề này, hecap.org sẽ chia sẻ một vài món ăn vặt cho trẻ em vô cùng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe

Một số loại bánh – Món ăn vặt cho trẻ em không thể thiếuMột số loại rau, củ, quả cho bữa ăn vặtNước uống cũng là món ăn vặt cho trẻ bổ dưỡngCác loại hạt – Món ăn vặt cho trẻ em yêu thích nhất

Vì sao nên cho bé ăn vặt

Nhiều người cho rằng, cho trẻ nhỏ ăn nhiều dễ dẫn đến béo phì và vô tình trở thành thói quen xấu của bé. Nhưng thật ra, với trẻ đang ở độ tuổi phát triển; nhu cầu về bữa ăn của bé cũng nhiều hơn trước. Bé càng hơn, thể tích dạ dày cũng lớn theo. Do vậy, việc giữ nguyên khối lượng ăn hàng ngày 3 bữa chỉ đáp ứng tạm thời nhu cầu ăn uống của bé.

Bạn đang xem: Đồ ăn vặt trẻ em

Hơn nữa, trẻ em càng thì càng hoạt động nhiều nên sẽ tiêu hao năng lượng nhiều hơn. Vì vậy, bé nhanh đói hơn nếu chơi đùa nhiều. Lúc này, vị cứu tinh cho chiếc bụng đói của bé là những món ăn vặt cho trẻ em; hay còn là bữa phụ của bé. Nó sẽ giúp bạn cung cấp thêm năng lượng cho con sau thời gian chơi đùa.

Để bữa phụ phát huy tác dụng, ba mẹ nên cho trẻ ăn các món hợp lý, đầy đủ chất dinh dưỡng. Đừng nên cho bé ăn quá nhiều, nên kiểm soát bữa ăn phụ theo khối lượng nhất định. Nếu cho bé ăn vặt những mình thích sẽ rất tốt; tuy nhiên không nên lạm dụng nhiều vì dễ dẫn đến béo phì.

Tổng hợp những món ăn vặt cho trẻ em nên lựa chọn

Bữa ăn phụ tốt cho bé, nhưng không phải món ăn nào cũng phù hợp với sức khỏe cơ thể trẻ nhỏ. Vì vậy, để có những món ăn vặt cho trẻ em tốt nhất; giúp tăng cường sức đề kháng, đảm bảo an toàn, chị em có thể tham khảo một số checklist sau đây.

Một số loại bánh – Món ăn vặt cho trẻ em không thể thiếu

Một trong những món ăn phụ mẹ nên bổ sung trong bữa phụ của bé là một vài chiếc bánh thơm ngon. Lời khuyên cho mẹ là nên tự làm để đảm bảo chất lượng và an toàn cho bé. Với những mẹ không có thời gian nên làm nhiều bởi những chiếc bánh dưới đây có thể bảo quản trong thời gian dài mà không sở hỏng. Mẹ có tham khảo nhé.

1.Bánh cupcake

Dành cho những bà mẹ khéo tay bởi loại bánh này khá đời hỏi khá nhiều nguyên liệu. Nhưng đổi lại hương vị của cupcake chắc chắn sẽ thu hút bé. Với những bé lười ăn, mẹ có thể dùng loại bánh như một món ăn vặt cho trẻ em để bổ sung thêm dinh dưỡng. Cách làm như sau:

– Trộn bột mì, bột nở, baking soda, và gia vị vào một tô.

– Trộn trứng với bí ngô, mơ nghiền, dầu, mật mía và vani.

– Đổ các nguyên liệu ướt vào nguyên liệu khô rồi trộn đều. Khuấy với việt quất vẫn còn đông

lạnh để chúng không bị vỡ trong bột.

– Múc từng thìa hỗn hợp cho vào các ô nhỏ trên khay đã được làm trơn.

– Nung nóng lò đến 180 độ C. Nướng khoảng 10 phút (bánh nhỏ), 20 phút (bánh cỡ trung).

2. Bánh cam việt quất kem phô mai

Nếu bạn muốn tăng hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa tốt cho bé thì đừng bỏ qua món bánh này. Bởi tron cam và việt quất có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe; cung cấp năng lượng bổ ích cho bé hoạt động nhiều hơn. Cách làm khá đơn giản, mẹ bỉm sữa có thể làm theo các bước sau:

– Cho 250g kem pho mát, 1 quả trứng, 1 muỗng canh vỏ cam rồi trộn đến khi quyện lại.

– Chia thành ba phần trộn rồi cho thêm việt quất để lạnh khoảng 2 giờ.

– Làm nóng lò đến 350 độ.

– Cuộn thành hình tròn, đặt vào khay đã trải giấy nến nướng khoảng 15-16 phút. Để bớt nóng khoảng 2 phút và đổ vào giá để nguội.

– Khuấy hỗn hợp đường, vỏ cam, nước cam vào tô nhỏ rồi cho lên bánh.

3. Bánh chuối cam

Là một trong những món ăn vặt cho trẻ em không thể cưỡng lại được. Nguyên lại chuẩn bị rất đơn giản và cơ bản. Ngoài ra, trong nước cam có chứa vitamin C hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ nhỏ.

Hướng dẫn cách thực hiện:

– Nghiền 1 quả chuối vào tô rồi trộn đều với 40ml nước cam, 75g yến mạch.

– Tạo hình hỗn hợp thành bánh tròn nhỏ rồi đặt lên khay.

– Làm nóng lò đến 170 độ C và chuẩn bị khay nướng đã được trải giấy nến. Nướng khoảng 10 phút để nguội.

4. Bánh chuối

Món bánh ăn vặt này không chỉ giúp mẹ tiết kiệm đáng kể thời gian bếp núc mà với thành phần chính là chuối chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sự phát triển của trẻ. Cách thực hiện vô cùng đơn giản như sau:

– Nghiền 2-3 quả chuối chín trộn đều với 1 chén yến mạch, ¼ chén sữa hạnh nhân.

– Cho từng thìa hỗn hợp vào các ô trên khay bánh và nướng khoảng 10-15 phút ở 180 độ C.

5. Bánh mì chuối

Ngoài bánh chuối, bánh mì chuối cũng là món ăn vặt cho trẻ em không thể bỏ qua. Trong loại bánh này có bổ sung bột mì giúp bé nhanh no hơn và hạn chế ăn những món khác khiến hệ tiêu hóa bất ổn định. Đồng thời cung cấp năng lượng cho bé vui chơi nhiều hơn mà không bị nhanh đói. Bên cạnh đó, bánh mì chuối có thời gian bảo quản lên tới tận 3 tháng.

Xem thêm: Cách Gỡ Móng Tay Giả N Tại Nhà, Cách Để Tẩy Keo Dán Móng Trên Móng Tay

– Trộn đều ¾ chén bột yến mạch, ½ chén bột protein hoặc vani, quế, muối biển và ½ chén chất làm ngọt dạng hạt vào tô lớn. Cho thêm ½ chén chuối nghiền. Nếu sử dụng chocolate chip cũng thêm vào luôn.

– Cho ¼ chén bơ đậu phộng và chất làm ngọt dạng lỏng vào bát (có thể sử dụng trong lò vi sóng) cho đến khi tan chảy. Đổ hỗn hợp ướt vào hỗn hợp bột/chuối đến khi quyện lại.

– Cho sữa. Dùng tay nặn thành hình tròn và để lạnh ít nhất 20 phút.

Một số loại rau, củ, quả cho bữa ăn vặt

Trong các loại ra củ quả, ngoài bổ sung các chất vitamin tốt cho sức khỏe thì món ăn này bổ sung rất nhiều chất xơ; bởi nó rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. Hơn nữa, chế biến theo nhiều kiểu cũng giúp mẹ luyện cho bé ăn rau xanh nhiều hơn.

1. Ô liu

Trong trái oliu có chứa nhiều chất béo lành mạnh và các chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Bổ sung trái quả này giúp cho thể bé tránh khỏi các phân tử gây hại được gọi là gốc tự do. Một ưu điểm nữa là oliu rất mềm và dễ dàng cho trẻ ăn. Bạn có thể chế biến oliu cùng với những món ăn khác để tăng thêm hương vị kích thích bé ăn nhiều hơn.

2. Khoai lang

Có thể bạn chưa biết, khoai lang có chứa hàng lượng vitamin A, B6;….Đây là những chất hỗ trợ cực kỳ tốt cho sự phát triển có bé. Hơn nữa, khoai lang có thể chế biến thành nhiều món ăn vặt cho trẻ em. Ngoài những món ăn chế biến từ khoai lang như khoai luộc; nướng khiến bé cảm thấy ngán ngẩm; vậy tại sao mẹ không cân nhắc lựa chọn thêm cho bé những món từ khắc từ khoai như: sấy; chiên, khoai lang phô mai hay bánh làm từ khoai lang cũng vô cùng hấp dẫn nha.

Việc ăn nhiều khoai lang rất tốt cho mắt cũng như việc tăng chiều cao và trí não của bé. Lượng chất xơ hoàn hảo có trong khoai lang giúp các bậc phụ huynh không còn lo lắng về vấn đề táo bón của bé. Món ăn thơm ngon này xứng được được nằm trong menu đồ ăn vặt của bé.

3. Ngô

Ngô có hàm lượng folate cao, một chén ngô hạt có chứa tới 75.4 mcg. Một chén ngô hạt cung cấp rất nhiều vitamin và khoáng chất như: vitamin C, magie, kali, sắt, kẽm,… đây đều là những dưỡng chất quan trọng cho quá trình phát triển của trẻ nhỏ. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi lựa chọn ngô là món ăn vặt cho trẻ em.

4. Táo

Táo là loại trái cây cực kỳ tốt cho sức khỏe của bé. Tuy nhiên, nếu bạn cảm thấy bé đã chán ăn táo, hãy thử cho bé ăn táo sấy khô. Táo sấy khô cũng chứa nhiều vitamin C và chất xơ không kém gì táo tươi. Một gợi ý khác là bạn có thể rắc táo sấy khô lên sữa chua ít béo hương vani cho bé thưởng thức; đây cũng được xem là món ăn vặt trẻ em tuyệt vời hỗ trợ quá trình phát triển của bé

5. Bơ

Trong bơ có chứa chất axit béo omega 3 là loại axit hàng đầu. Nó có tác dụng đến sự phải triển của hệ thần kinh trung ương của trẻ. Vì vậy góp phần làm tăng trí thông minh ở trẻ. Nếu như cho bé ăn bơ từ giai đoạn sơ sinh thì sẽ có khả năng phát huy tối đa não bộ.

Nước uống cũng là món ăn vặt cho trẻ bổ dưỡng

Để hỗ trợ quá trình phát triển của trẻ nhỏ, ngoài việc cung cấp các món ăn vặt thơm ngon; mẹ có thể bổ sung thêm một vài thức uống để trẻ có thể ăn ngon hơn. Đặc biệt với những loại quả mà bé lười ăn; mẹ hoàn toàn có thể chế biến thành thức uống để bé hấp thụ.

1. Sữa chua

Món ăn vặt cho trẻ em vào lúc xế chiều mà bất kỳ bà mẹ nào cũng nên bổ sung cho con mình. Sữa chua được lên men chứa nhiều vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch của trẻ. Để tăng thêm hương vị cho món sữa chua hấp dẫn hơn; mẹ có thể kết hợp món ăn này với các loại hoa quả để bổ sung thêm dưỡng chất và kích thích bé ăn nhiều hơn.

2. Nước ép từ rau củ quả

Hầu như trẻ nhỏ hiện nay rất ít ăn rau xanh vì món ăn này không có hương vị hấp dẫn như các món ăn khác. Rau xanh bổ xung nhiều dưỡng chất bổ ích cho cơ thể; nhưng bé không thích ăn rau lại là bài toán khó với các mẹ bỉm sữa. Để giải quyết vấn đề này, các mẹ có thể chế biến rau củ quả thành thức uống hấp như những món ăn vặt cho trẻ em. Kết hợp rau xanh với những loại quả mà bé thích ăn; xay nhuyễn chúng với nhau, chắc chắn bé nhà bạn sẽ không nhận ra mùi vị của rau.

3. Sữa

Ngày nay, sữa cho trẻ nhỏ có rất nhiều loại và các loại sữa cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể trẻ nhỏ. Bạn nên cho bé uống sữa tươi nguyên chất khi bé trong giai đoạn từ một đến hai tuổi; trừ khi gia đình bạn có tiền sử bị bệnh béo phì hoặc bệnh tim. Bé nên uống sữa không béo khi bé được hai tuổi; bởi loại sữa này có tất cả các vitamin D và canxi cần thiết nhưng lại không bổ sung năng lượng cho bé.

4. Nước dừa

Có thể bạn chưa biết, trong nước dừa là một món ăn vặt cho trẻ em nên được bổ sung. Trong loại nước này có chứa hàm lượng kali; chất chống oxy hóa và chất điện giải cực kỳ cao. Do đó, mẹ nên bổ xung nước dừa tươi nguyên chất cho bé thường xuyên. Không nên dùng nhiều các loại nước dừa đã qua chế biến hoặc nước dừa đóng chai bởi đôi khi đó lại không phải nước dừa nguyên chất. Bất kể nước uống nào cũng vậy; mẹ nên chăm bé bằng cách từ chế biến sẽ đảm bảo an toàn hơn.

5. Nước

Dù bạn có chế biến thức uống bổ dưỡng tốt như thế nào thì cũng đừng quên cung cấp nước cho bé; bởi đây là loại thức uống rất cần thiết. Lượng nước mà bé uống tùy thuộc vào mức độ hoạt động; thời tiết và trọng lượng của bé. Khi trẻ nhỏ vận động nhiều sẽ tiết ra nhiều mồ hôi, đồng nghĩa với việc bé đang bị mất nước. Do vậy, mẹ đừng quên bổ sung nước uống cho bé hằng ngày để trở thành thói quen của trẻ nhỏ về sau này.

Các loại hạt – Món ăn vặt cho trẻ em yêu thích nhất

Nếu bé không bị di ứng với các loại hạt thì mẹ nên bổ sung cho em thường xuyên. Bởi hầu hết trong các loại hạt chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng. Bên cạnh đó, tính dễ ăn của món ăn vặt này hoàn toàn phù hợp để mẹ bổ sung dưỡng chất cho bé vào các bữa ăn phụ.

1. Hạt hạnh nhân

Hạnh nhân giàu canxi, cũng chứa nhiều vitamin E, chất dinh dưỡng giúp cải thiện vẻ ngoài và tình trạng làn da của bé. Đồng thời giúp ích cho hệ tim mạch của bé phát triển lành mạnh hơn. Các hợp chất chứa trong hạnh nhân bình thường hóa việc sản xuất hormone trong não gọi là dopamine. Dopamine không chỉ giúp phát triển não bộ mà còn có thể khiến não bộ hoạt động trơn tru và cải thiện tâm trạng.

2. Quả óc chó

Quả óc chó – món ăn vặt cho trẻ em hoàn hảo. Loại hạt này rất giàu axit béo Omega-3, do đó chúng có tác dụng giúp trẻ em duy trì huyết áp bình thường. Chúng cũng làm giảm mức cholesterol và các hội chứng viêm của trẻ và giúp trẻ duy trì một trái tim khỏe mạnh. Hàm lượng magie cao giúp trẻ ngăn ngừa bệnh đái tháo đường type 2.

Quả óc chó cũng là 1 trong những thực phẩm rất giàu Vitamin B1 và ​​B6, giúp phát triển mô não và sức khỏe thần kinh của trẻ. Nó cũng chứa một lượng lớn chất béo bão hòa và không bão hòa đơn giúp giảm lượng cholesterol xấu (LDL cholesterol) của trẻ em. Ngoài ra, quả óc chó còn giúp cải thiện trí nhớ, cho mái tóc bóng mượt.

3. Quả hạch brazil

Không chỉ cho sức khỏe người trường thành mà loại hạt này có tác dụng tuyệt vời cho trẻ. Nó hỗ trợ trẻ nhỏ tăng cường hệ miễn dịch và làm lành vết thương cực nhanh. Loại hạt này cũng giúp chống lại nguy cơ ung thư gan và giảm nguy cơ ung thư da. Chúng cũng làm giảm mức cholesterol bên cạnh việc ngăn ngừa trầm cảm và lo lắng.

Quả hạch Brazil có khả năng chống viêm và chứa nhiều chất chống oxy hóa; do đó có thể khiến làn da của trẻ trở nên sáng mịn. Chúng cũng giúp trẻ phát triển các tế bào hồng cầu, chủ yếu là do chúng chứa nhiều Vitamin E. Vitamin E cũng giúp tim phát triển tốt hơn. Trẻ lớn hơn khi bước vào tuổi dậy thì cũng có thể hưởng lợi từ việc dùng quả hạch Brazil vì chúng có thể loại bỏ mụn trứng cá và các nhược điểm trên da khác.

4. Hạt điều

Món ăn vặt cho trẻ em quen thuộc được rất nhiều bé yêu thích. Trong hạt điều cũng chứa nhiều selen, có đặc tính chống oxy hóa giúp trung hòa các gốc tự do trong cơ thể; đồng thời giúp hấp thụ các khoáng chất cần thiết trong máu

5. Hạt dẻ

Hạt dẻ được ưa chuộng không chỉ vì hương vị mà còn vì nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau mà chúng mang lại. Đây là thực phẩm bồi bổ cơ thể, duy trì hàm răng chắc khỏe và có khả năng giải quyết các vấn đề về hô hấp của trẻ. Loại hạt này cũng giàu carbohydrate, tinh bột và chất xơ cũng như rất giàu Vitamin C. Chúng chứa các Vitamin nhóm B, bao gồm B6, tốt cho sự phát triển của xương, cơ và dây thần kinh.

Lời kết

Nếu mẹ đang lo lắng việc không biết nên bổ sung cho bé thêm dưỡng chất gì trong bữa ăn phụ; vậy tại sao không tham khảo những món ăn vặt cho trẻ em cực kỳ tốt bên trên. Không chỉ tốt cho sức khỏe của bé mà còn kích thích bé ăn nhiều hơn. Với những món ăn hấp dẫn bên trên hoàn toàn xứng đáng để mẹ đưa vào menu các món ăn của bé; không là bữa phụ mà các bữa chính đều có thể áp dụng.