Rau câu trái cây tươi

Lễ nhân tình Valentine đã cận kề trước mắt, chúng ta đã sẵn sàng món tiến thưởng gì cho người yêu của chính mình chưa? nếu chưa, hãy thuộc vào nhà bếp làm tức thì món rau xanh câu hoa trái vừa ngon vừa bắt mắt sau trên đây để dành tặng cho người yêu nhé.

Bạn đang xem: Rau câu trái cây tươi

Nguyên liệu làm Rau câu xoài hình trái tim mang lại 4 người

Xoài chín 1 trái Đường cát trắng 300 gr Bột agar giòn 3 gr Nước lọc 180 ml Sữa tươi không mặt đường 100 ml

Dụng cố kỉnh thực hiện:

nồi, máy xay sinh tố, muỗng, dao,...

Làm hỗn hợp bột rau câu

Đổ bột agar ra tô, trộn các với con đường cát. Sau đó, đổ hoàn toàn phần nước lọc vào, khuấy phần nhiều cho hỗn hợp tan ra. 10 phút sau, bắc nồi, đổ các thành phần hỗn hợp rau câu vào, đun sôi, vẫn khuấy phần lớn tay, vớt bọt liên tục cho đến khi các thành phần hỗn hợp trong màu.

Làm thạch rau câu xoài

Xoài gọt vỏ, cắt nhỏ cho vào lắp thêm xay sinh tố xay nhuyễn mịn rồi lược qua rây. Dồn phần xoài đã giã mịn vào các thành phần hỗn hợp bột rau củ câu nghỉ ngơi trên, khuấy đầy đủ tay cho các thành phần hỗn hợp được trộn đều.Sau đó, cấp tốc tay rót các thành phần hỗn hợp rau câu vào khuôn hình trái tim đã chuẩn bị sẵn. Dường như bạn còn tồn tại thể sẵn sàng các khuôn hình ngôi sao 5 cánh hay con cá,... Tùy thích.Nếu bạn muốn làm cho thạch rau xanh câu xoài nhị tầng thì làm thêm cách như sau:Sau khi làm xong xuôi hỗn vừa lòng bột rau củ câu, bạn chia bọn chúng thành 2 phần. 1 phần trộn cùng với xoài xay mịn như trên, phần sót lại đem hòa phổ biến với sữa tươi để triển khai thạch rau câu sữa.
Mách bạn: để làm cho rau câu xoài 2 tầngLần lượt đổ 2 phần rau câu thạch vào khuôn theo ý muốn. Nhớ hóng lớp thạch đầu tiên se lại rồi bắt đầu đổ tiếp lớp thứ 2 lên là hoàn tất biện pháp làm thạch rau củ câu xoài 2 tầng hấp dẫn.

Thành phẩm

Món thạch rau xanh câu xoài khi hoàn thành có màu rubi ươm, sáng sủa bóng, được đổ thành rất nhiều trái tim nhỏ xinh xinh trông lại càng rất đẹp hơn. Bạn chỉ việc đặt trong ngăn mát tủ lạnh khoảng tầm 1-2 giờ đồng hồ là rất có thể mang ra đãi tình nhân ngay rồi đấy.

Nguyên liệu có tác dụng Rau câu cam dẻo 2 tầng mang lại 4 người

Cam 10 quả Orange gelatin 85 gr Gelatin 4 gr nước cốt dừa 120 ml Nước thanh lọc 350 ml Kem whipping. 350 ml

Chế vươn lên là cam

Cam cọ sạch, bổ thành 2 nửa bằng nhau rồi ép mang nước. Chúng ta có thể sử dụng máy nỗ lực cam để đưa nước cam được dễ dàng hơn.Lộn ngược vỏ cam đã cầm hết nước lại rồi cần sử dụng dao để bóc tách bỏ phần xác. Kế tiếp lộn vỏ cam quay trở về hình dạng thuở đầu (bước này bạn phải làm cho thật dịu nhàng để tránh vỏ cam bị gãy, thủng).
Lưu ý: Nước cam ko sử dụng để triển khai thạch nên chúng ta cũng có thể pha nước cam cùng với đường để gia công thức uống nhé.

Xem thêm: Mỹ Phẩm Công Ty Của Phi Thanh Vân Bị Thu Hồi 2 Lô Mỹ Phẩm Làm Trắng Da

Làm tất cả hổn hợp bột rau câu

Khuấy mọi 230ml nước cùng orange gelatin lại với nhau trong 1 cái nồi, nhằm yên khoảng 1-2 phút đến gelatin nở ra.Sau đó để nồi hỗn hợp gelatin này lên bếp, đun cùng với lửa nhỏ tuổi trong khoảng 5 phút, vừa đun vừa khuấy đông đảo để gelatin tan hoàn toàn. Sau đó tắt bếp, nhằm yên trộn nước rau câu nguội bớt rồi mang đến 230ml kem whipping vào, khuấy phần nhiều cho hòa quấn với nước rau củ câu.

Làm rau củ câu cam

Đổ phần nước rau xanh câu ngơi nghỉ trên vào một nửa vỏ cam đã chuẩn bị sẵn, sau đó đặt vào trong phòng mát khoảng chừng 2-3 tiếng nhằm rau câu đông lại.Hòa chảy phần nước còn sót lại với nước cốt dừa và gelatin trong một cái nồi sạch, để yên 1-2 phút đến gelatin nở ra.Đặt nồi tất cả hổn hợp nước cốt dừa lên nhà bếp đun cùng với lửa nhỏ tuổi trong khoảng chừng 5 phút, vừa đun vừa khuấy số đông tay, vơi nhàng để gelatin chảy hết. Tiếp đến nhấc nồi ra, để cho nguội bớt thì hòa không còn phần whipping còn sót lại vào cùng.Phần rau củ câu cam đã để trong tủ giá đủ thời hạn thì mang ra, rót phần rau xanh câu sữa dừa lên trên, sau đó để lại trong tủ giá thêm khoảng chừng 1 tiếng thì rước ra.

Thành phẩm

Món rau xanh câu cam dẻo 2 tầng có hình thức như miếng cam siêu đẹp mắt, phần rau xanh câu cam thanh ngọt kết phù hợp với thạch sữa dừa ngậy béo chắc chắn rằng sẽ khiến người yêu của bạn bất ngờ vì tài nấu bếp nướng của người tiêu dùng đấy.

Mẹo giúp có tác dụng rau câu ngon, không biến thành chảy nước

Tỉ lệ bột rau củ câu cùng nướcBột rau xanh câu giòn: nên sử dụng theo tỉ trọng 50g bột rau củ câu/1.5 lít nước do vậy rau câu khi kết thúc sẽ không trở nên bở.Bột rau xanh câu dẻo: Tùy vào nhu cầu mà các bạn sẽ tăng sút lượng nước (600ml, 800ml, 1 lít, 1.5 lít, 2 lít,...) để dành được độ dẻo mong muốn muốn. Trung bình sẽ là 10g bột rau câu/1 lít nước.Khi tất cả thêm hóa học lỏng như sữa, cà phê, nước trái cây, nước cốt dừa thì chúng ta nên giảm ít nước lại.Độ chua của những loại trái câyKhi làm cho rau câu trái cây, các loại trái cây dù ngọt xuất xắc chua đều phải có lượng vitamin C dễ có tác dụng chảy nước rau câu, vày vậy trước lúc xay tốt ép bạn hãy ngâm trái cây với chút đường nhằm cân bởi độ chua.Các xem xét khi nấu bếp rau câuBột rau củ câu giòn: ngâm trong nước rét mướt 30-45 phút, chỉ khuấy dịu một lần ngay khi cho bột rau câu vào rồi bắt đầu bắt lên nhà bếp nấu.Bột rau xanh câu dẻo: sau khi nấu sôi nước, các bạn giảm lửa bé dại lại và từ từ cho bột rau câu vào nồi và khuấy vơi giúp bột hòa tan, do đó rau câu vẫn dai và ngon hơn.Khi bột rau xanh câu tan trọn vẹn mới cho các vật liệu khác như nước cốt dừa, sữa vào khuấy thật cấp tốc cho tan không còn rồi new tắt nhà bếp cho ra khuôn, tránh tình trạng bị tách bóc lớp.Nếu bạn làm rau xanh câu nhiều lớp thì chỉ chờ cho rau câu hơi đông lại, còn hơi ấm ấm là đổ tiếp lớp sau. Nếu để rau câu sẽ đông quá cứng đang dễ khiến 2 lớp không bám lại với nhau.
Trên đó là 2 bí quyết làm rau xanh câu hoa trái ngon, đẹp mắt. Hy vọng qua bài viết bạn sẽ làm cho được món rau xanh câu ưng ý để khuyến mãi ngay cho người yêu nhân thời gian Valentine sắp tới nhé.