Trà Earl Grey Là Gì

Trà Earl Grey là một trong những loại trà danh tiếng, đặc biệt quan trọng bởi hương vị của chúng. Hãy cùng tìm hiểu trà Earl Grey là gì? chức năng của trà Earl Grey tại nội dung bài viết này nhé.

Bạn đang xem: Trà earl grey là gì

*

Trà Earl Grey là gì? (Ảnh: Internet)


Trà Earl Grey là gì? xuất phát của trà Earl Grey

Trà Earl Grey còn có tên gọi là trà bá tước, bao gồm thành phần đó là trà Ceylon – một một số loại trà hảo hạng có mùi vị dầu tự vỏ cam Bergamot. Quanh đó ra, trà còn có mùi hương từ trái cây phối kết hợp giữa vị chanh cùng vị bưởi. Do đó trà Earl Grey lúc uống vào nặng mùi vị của trái cây khôn xiết lạ miệng với không chát nhiều giống như các loại trà khác.

Nhiều người nhận định rằng trà Earl Grey là các thành phần hỗn hợp giữa vị cam đắng của vùng Địa Trung Hải với vị chanh của Đông nam Á.

Các loại trà Earl Grey khác:

Earl Grey Nga: trà trộn với đầy đủ mảnh vỏ quýt khô vào.Decaf Earl GreyEarl Red/ Red Earl Grey/ Earl Rooibos: Một một số loại Rooibos có mùi vị cam Bergamot.Earl Green: Một nhiều loại trà xanh có mùi vị cam bergamot hoặc, trong một vài trường hợp, một loại túi có mùi vị Bergamot/ Baozhong.
Nghiệp Vụ pha chế Đặc Biệt
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học tập Basrista
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học Bartender
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học tập Kem Ý
TÌM HIỂU NGAY
Khởi sự sale Nhà mặt hàng – Cafe
TÌM HIỂU NGAY
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
TÌM HIỂU NGAY

Công đoạn thêm vào trà Earl Grey

Khi chế biến trà Earl Grey, họ hay được dùng lá trà khô tiếp nối đến quy trình phun hoặc làm cho trắng trà bằng tinh dầu, mùi hương liệu. Công đoạn tẩm ướp mùi hương liệu rất có thể trước hoặc sau quy trình sấy.

*

Trà Earl Grey có hương vị cam Bergamout đặc thù (Ảnh: Internet)

Mỗi nhà sản xuất sẽ kiểm soát và điều chỉnh hương vị trà khác biệt và nặng mùi riêng biệt. Một trong những nhãn hiệu áp dụng trà xanh, trà đen để triển khai trà Eary Grey chứ không phải sử dụng hoàn toàn trà Ceylon.

Công đoạn làm cho trà Earl Grey bỏ ra tiết:

Hái lá trà: thu hoạch lá già của trà xanhLàm héo: đoạn này giúp lá trà sút lượng nước bên trong và tạo đk cho lá trà dễ dàng uốn hơn.Băm bé dại lá trà: lúc băm nhỏ dại giúp cho lá trà thuận tiện diễn ra quy trình oxi hóa.Oxi hóa trà: thao tác này thiết yếu thiếu, còn nếu không lá trà sẽ không có mùi vị đặc trưng.Sấy khô: để bảo quản trà lâu bền hơn thì cần được sấy khô.Phun (hoặc white trà): công đoạn này sẽ giúp cho trà Earl Grey bao gồm hương vị đặc trưng khi được xịt hoặc làm cho trắng trà bằng tinh dầu (hoặc chất hương liệu) sệt trưng cho mỗi loại trà ở trong phòng sản xuất.

Xem thêm: Những Mẫu Đồng Hồ Dây Da Nam Đẹp Giá Rẻ Nhất Hiện Nay, 10K+ Đồng Hồ Nam Chính Hãng Cao Cấp Siêu Đẹp

Trà Earl Grey có tính năng gì?

Uống trà Earl Grey có tính năng giúp bạn tỉnh táo, triệu tập nhờ gồm caffeine trong trà. Bạn cũng có thể uống sau giờ nghỉ trưa mà không ảnh hưởng đến giấc ngủ buổi tối.Trà Earl Grey đã được chứng tỏ làm sút mức cholesterol, bớt huyết áp với giảm nguy cơ tiềm ẩn mắc căn bệnh tim. Nếu bạn uống ba tách trà earl grey từng ngày làm bớt mức chất lớn trong máu và tăng cholesterol giỏi sau 3 tháng (nghiên cứu vãn của Preven4tative Medicine năm 2012).Lợi ích tuyệt vời nhất khác lúc uống trà bá tước đoạt là tăng cường hệ thống miễn dịch. Vào trà Earl Grey đựng chất kháng oxy hóa tự nhiên hỗ trợ cơ thể tránh những tình trạng mệt mỏi và hệ miễn dịch sẽ hoạt động tốt hơn.

Mua trà Earl Grey sống đâu?

Trà Earl Grey hiện đã xuất hiện ở những tiệm buôn bán trà, hết sức thị nguyên vật liệu pha chế với phong phú thương hiệu, bạn dễ dàng tìm thiết lập tại đây. Giá cả trà Earl Grey khoảng 300.000 cho 600.000 nghìn đồng/kg tùy thuộc vào thương hiệu. Mỗi nhà sản xuất gồm cách sản xuất và chế tao lá trà nên giá cả sẽ khác nhau.

*

Màu nước cốt trà Earl Grey (Ảnh: Internet)

Cách trộn trà Earl Grey đúng cách

Khi pha trà Earl Grey bạn nên rửa trà qua nước nóng vừa loại bỏ bụi bặm và tạp chất còn còn lại trong trà, vừa kích vị trà.

Nhiệt độ trộn trà Earl Grey: 90 – 95 độ C.Thời gian hãm trà: 5 – 7 phút/cốc.

Sau đó, bạn ủ trà Earl Grey cùng với nước nóng 90 – 95 độ C khoảng 5 – 7 phút là hoàn toàn có thể dùng được. Bạn có thể pha trà Earl Grey với sữa tươi, bột sữa để gia công trà sữa.

Trà Earl Grey là gì bạn đã biết chưa? Mỗi mẫu trà có mùi vị và bí quyết sản xuất không giống nhau. Trà Earl Grey được sử dụng trong các mặt hàng uống tiến bộ như trà Earl Grey milkfoam, trà Earl Grey kem cheese…

Tiếp theo, mời bạn tham khảo bài viết cách thổi nấu nước đường tại trang web của chúng tôi ngay nhé.