Cách Làm Kẹo Dừa Bánh Tráng Kẹo Dừa Thơm Ngon Đúng Chuẩn Tại Nhà

Bánh tráng kẹo dừa là một món nạp năng lượng dân dã được làm từ các nguyên liệu như dừa, bánh tráng, đường và mạch nha. Cách làm bánh tráng kẹo dừa cũng rất đối kháng giản và bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. Mời bạn đọc cùng tham khảo hướng dẫn đưa ra tiết cách làm bánh tráng kẹo dừa của chúng tôi vào bài viết sau đây.

Bạn đang xem: Cách làm kẹo dừa bánh tráng

I. Kẹo dừa bánh tráng – Món ăn dân dã đậm vị quê hương

Đối với những người dân xứ dừa như Bến Tre, Khánh Hòa thì các loại bánh dân gian được làm tự dừa với mạch nha là món ăn uống vặt không thể thiếu, nhất là trong dịp lễ Tết. Trên thị trường hiện nay cũng có rất nhiều các sản phẩm bánh tráng kẹo dừa với các hương thơm vị khác nhau nhưng lại vẫn mang nét đặc trưng của món nạp năng lượng đậm vị quê hương và là niềm tự hào vào nét văn hóa của những người dân vị trí đây.

II. Hướng dẫn biện pháp làm kẹo dừa bánh tráng giòn ngon ngay tại nhà

1. Nguyên liệu

Nguyên liệu để làm món kẹo dừa bánh tráng gồm có:

Bánh tráng nướng: 3 cáiĐường cat vàng: 600 gramMạch nha: 1 lonDừa khô: 1 tráiMè: 2 thìa canhGừngChanh

2. Biện pháp làm kẹo dừa bánh tráng

– cách 1: Bạn tách phần cơm dừa ra khỏi vỏ và cắt thành lát mỏng sau đó rước giã nhỏ gừng và rang thơm mè.

– bước 2: cho đường vào nồi cùng một chén nước và khuấy đề để đường tan.

– cách 3: Tiếp theo, bạn mang đến vào nồi 1/3 muỗng coffe muối, 1 lon mạch nha cùng 25ml nước cốt chanh.

Xem thêm: Đia Chi Ngan Hang Vietcombank, Địa Chỉ, Sdt Chi Nhánh Vietcombank Tp

– bước 4: Sau đó tiếp tục đến dừa, gừng với mè đã rang vào khuấy đều cho tới khi mặt đường keo lại.

– bước 5: Bạn có thể thử đường bằng cách nhỏ vào một chén nước nguội, nếu đường keo dán lại thành cục là có thể ngừng đun.

– bước 6: Tiếp tục đổ hỗn hợp này lên mặt bánh tráng nướng. Để tránh phần nước đường bị keo dán giấy lại, bạn cần đổ đều và nhanh tay.

– bước 7: Cuối cùng bạn để nguội và có thể thưởng thức bánh tức thì sau khoảng chừng 10 – 15 phút.

Trên phía trên là đưa ra tiết cách làm bánh tráng kẹo dừa nhanh chóng và đối kháng giản ngay lập tức tại nhà. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn đọc có thể thực hiện thành công món bánh đặc sản này.

I. Kẹo dừa bánh tráng – Món ăn dân dã đậm vị quê hương

II. Hướng dẫn biện pháp làm kẹo dừa bánh tráng giòn ngon ngay tại nhà

1. Nguyên liệu

2. Biện pháp làm kẹo dừa bánh tráng

Bài viết liên quan