Cách Làm Món Tráng Miệng

Các món tráng miệng đang trở thành một phần không thể thiếu để tạo cho một bữa ăn hoàn hảo. Những vô số những món tráng mồm ngon cùng mang mùi vị riêng của nét văn hóa truyền thống mỗi vùng miền, từng quốc gia. Nội dung bài viết dưới đây sẽ share với anh chị các món tráng miệng hấp dẫn nhưng rất dễ làm. Chơi luôn nhé!


Top 35 những món tráng miệng lôi cuốn

Sau khi ăn những món mặn, các dầu mỡ, hoàn toàn có thể gây xúc cảm ngấy, bọn họ thường muốn kết thúc bữa ăn của mình bằng một món tráng miệng nhẹ, thiêng về vị ngọt để triển khai dịu và thăng bằng hương vị bữa ăn.

Bạn đang xem: Cách làm món tráng miệng

Nhắc đến các món tráng miệng thì trái thật rất đa dạng. Với nhiều phương pháp chế biến khác biệt như:

Các món chèCác món kemCác món bánh…….

Và quánh biệt, nếu bạn là tín đồ vật của các sản phẩm ngọt thì đây đó là thiên đường rồi. Hôm nay, mình sẽ share những món tráng mồm ngon và hấp dẫn đến cho cả nhà nhé.

 TOP 10 các món tráng miệng truyền thống lịch sử Việt Nam

Đầu tiên, nền văn hóa ẩm thực của vn rất đa dạng chủng loại và phong phú. Có lẽ rằng bởi cái tại sao đa dân tộc bản địa và vùng miền trải nhiều năm từ Bắc vào Nam, mà mẫu nét đặc thù trong độ ẩm thực những món tráng mồm ở quốc gia này luôn là phần đa điều mớ lạ và độc đáo và thu hút tất cả mọi người.

Các món tráng miệng thường xuyên được chế biến thiên nhiều hơn thế nữa về vị ngọt, mùi hương vị quen thuộc của các nguyên liệu, cách chế biến vừa truyền thống lịch sử vừa trí tuệ sáng tạo đã tạo nên cái đường nét riêng của món ăn.

Chia sẻ với anh chị em những món tráng miệng truyền thống nước ta nhé

#1. Trà nha đam hạt sen

Một món trà rất nhẹ nhàng và tinh tế, cách ngừng hoàn hảo cho đông đảo buổi tiệc lớn của cả nhà.

Cái vị ngọt nhẹ, thanh mát của nước nha đam kết hợp cái mùi thơm cùng bùi của phân tử sen quả thật khiến cho những người ta rất thoải mái và ưa thích.

Với biện pháp nấu đơn giản, nguyên liệu dễ tra cứu thì đây cũng là lựa chọn sớm nhất có thể cho phần nhiều lúc vội.


*
Che nha dam hat sen

#2: trà bưởi

Tiếp theo lại là 1 trong món chè khác. Chè bưởi – món tráng miệng được không ít người yêu thích trong khoảng thời hạn gần đây.

Cách chế biến bưởi hơi kỳ công một chút, mà lại đổi lại bọn họ có một nồi trà vàng ươm cùng thơm phức.

Đậu xanh, nước cốt dừa, bưởi là một sự kết hợp đặc trưng và chiếm trọn tình cảm của người thưởng thức.


*
Che buoi

#3: trà trôi nước

Đây thật sự đó là một món chè truyền thống của Việt Nam.

Từng loại viên trôi nước lớn múp, trắng nõn nổi bập bồng trong chiếc nồi nước gừng quả thật khôn cùng hấp dẫn.

Cái lớp vỏ viên bên ngoài là nếp, phía bên trong nhân thì tùy vào sở trường của người ăn uống mà rất có thể thay đổi. Có nhân ngọt như đậu xanh, đậu đỏ,.. Hay cả nhân mặn với giết heo quay nữa.


*
Che troi nuoc

#4: chè chuối nếp nướng

Đổi hương vị món chè một chút ít nhé. Món chè chuối nếp, ai là người miền Tây thì chắc đây là món ăn gắn liền với tuổi thơ của người sử dụng rồi.

Cách chế biến đặc trưng bởi tất cả các mùi vị đều được gói trọn lại sau lớp lá chuối mỏng. Xôi nếp quấn hết quả chuối, mang cuộn lại với lá chuối, nướng trên nhà bếp than đỏ rực.

Rồi thêm cả cái nồi nước cốt dừa khủng ngậy đang hóng nữa. Một món ăn với mùi vị của tuổi thơ thật khiến con người ta khó quên.


*
Chuoi nep nuong

#5: Bánh lọt

Nghe cái brand name quen ko cả nhà? Là bánh lọt miền Tây đó.

Cái món này hình như phần khủng chỉ tất cả ở miền Tây với miền nam thôi, chứ miền trung thì hơi khó khăn để biết món này.

Được có tác dụng từ lá dứa cùng bột gạo là chính, món tráng mồm này rất dễ dàng ăn và dễ kết hợp với những vật liệu ăn kèm khác nhau. Dưới cái thời huyết nóng bức, một ly bánh lọt với viên đá lạnh lạnh kèm nước gừng cùng cốt dừa thì trái thật cực kỳ tuyệt ấy.


*
Banh lot

#6: Bánh pía

Thôi thì tiếp câu chuyện các món tráng miệng miền Tây nhé. Bánh pía tự lâu đang trở thành đặc sản của Sóc Trăng cùng được phân phối nhiều cả vào và ngoài nước.

Có lẽ cái đặc trưng của bánh pía đó là cái lớp nhân ngàn lớp, ngấn mỡ lợn bên phía trong bánh cùng cách bào chế riêng.

 Bánh pía có nhiều loại nhân, chay thì tất cả đậu xanh, sầu riêng, dừa, … mặn thì tất cả trứng muối, thập cẩm,… quả thật rất đa dạng mẫu mã và nặng nề mà nhắc hết được.


*
Banh pia

#7: Bánh chuối hấp

Bánh chuối hấp, nghe cái thương hiệu rất đỗi dân dã. Ai cơ mà đi xa, nghe cái tên thôi ngẫu nhiên thấy ghi nhớ quê, thèm được ăn món bánh này.

Bánh chuối hấp, một món tráng miệng từ chiếc ngày xưa. Từng lớp chuối, lớp dừa rồi lớp bột củ năng được quấn lại, chan thêm nước cốt dừa to ngậy mặt trên.

Xem thêm: Giải Cứu Cá Nục: Các Món Từ Cá Nục, Top 6 Món Ăn Chế Biến Từ Cá Nục Ngon Nhất

Thử hỏi ai mà hoàn toàn có thể kiềm chế trước sự hấp dẫn này của đĩa bánh chuối đây?


*
Banh chuoi hap

#8: Bánh bò

Kể tiếp câu chuyện của một món bánh quê khác nữa. Món tráng miệng với bánh bò thì thật có rất nhiều loại lắm. Bánh trườn cốt dừa, bánh bò lá dứa, bánh trườn thốt nốt rễ tre, …

Bánh bò có tương đối nhiều loại như vậy. Tùy thuộc vào sở thích, văn hóa truyền thống mỗi vùng miền mà bạn ta bao gồm cách chế biến và món bánh riêng rẽ của mình.

Nhưng dòng vị chung vẫn chính là hơi bự của nước cốt dừa, rồi ngọt nhẹ của mặt đường và cái giòn sựt của bánh. Mà lại hấp để bánh nở và gồm đường vân rất đẹp lại đó là cả nghệ thuật.


*
Banh bo

#9: rau xanh câu trái dừa

Chuyện chè với bánh còn dài mà lại mình đã tạm gác lại và nói nhiều hơn nữa ở những bài xích sau. Hiện nay mình nói tiếp về một món rau củ câu đuối lạnh, món tráng miệng cho 1 ngày hè nhé cả nhà.

Rau câu trái dừa, đây là một món ăn đã bao gồm từ nhiều năm và một thời hạn ngắn gần đây khá được ưa thích. Với phần đa giá trị bổ dưỡng cao nhưng dừa mang về cùng với cách bào chế đặc biệt, dường như từ con trẻ con cho đến người lớn thường rất ưa ưng ý món tráng miệng này.

#10: sữa chua mít nếp cẩm

Kết thúc với cùng một món tráng miệng mà người theo chính sách “EAT CLEAN” rất có thể thử nha.

Tùy theo hương vị và sở thích cũng như cơ chế ăn mà chúng ta có thể dùng sữa chua tất cả đường hay là không đường để chế biến. Nhưng chiếc hồn của món nạp năng lượng này chính là sự dẻo thơm của nếp cẩm, dòng vị phệ của sữa chua với hơi ngọt của mít cùng các nguyên vật liệu đi kèm.

Món này chế biến cũng tương đối nhanh đấy.


*
sua chua nep cam

Các món tráng miệng khét tiếng trên gắng giới

Tiếp đến, câu chuyện chia sẻ hôm nay sẽ mở rộng hơn với gần như món tráng miệng từ nước ngoài nhé.

Trên nắm giới, mỗi đất nước đều có nền nhà hàng siêu thị và nét văn hóa riêng. Y như Việt Nam chúng ta, làm việc mỗi chỗ đều khiến con người ta say đắm bởi các món tráng miệng lạ mắt và hương thơm vị truyền thống lâu đời của họ.

Một vài món tráng mồm ở những nước cho anh chị tham khảo nhé

#1: Bánh trứng Hồng Kông

Bánh trứng, một món tráng miệng và ăn vặt được không hề ít người ưa thích. Khởi đầu từ Hồng Kông, bánh trứng thu hút vày cái màu sắc vàng với hơi cháy cạnh độc đáo của mình.

Người nạp năng lượng bị cuốn hút bởi dòng vị phệ ngậy của trứng và kem bên trong, lớp vỏ giòn bên ngoài.

Hiện tại, nguyên vật liệu làm bánh trứng dường như được sản xuất sẵn và dễ search thấy phía bên ngoài thị trường. Nếu đam mê thì anh chị em có thể tự làm cho mẻ bánh riêng của mình.


*
Banh trung

#2: Bánh Mochi Nhật

Tiếp theo đã là quốc gia mặt trời mọc, Nhật Bản. Bánh Mochi là một trong món tráng miệng truyền thống ở nước nhà này. Thường ở Nhật, fan ta vẫn giã lớp vỏ bánh nếp dẻo thơm bằng chày, rồi được bào chế bằng những công thức riêng.

Bánh Mochi Nhật bản có những loại, nhiều mùi vị và màu sắc riêng. Không ít người Việt khi nạp năng lượng hay bảo vui rằng nó như là bánh bao chỉ ở nước ta bởi dòng lớp vỏ dẻo với thơm độc đáo.


*
Banh Mochi Nhat

#3: Xôi xoài Thái Lan

Xứ sở chùa vàng xứ sở nụ cười thái lan thu hút fan ta không chỉ có bởi nét văn hóa truyền thống lâu đời Phật giáo mà còn là cả nền độ ẩm thực rất dị nơi đây, nhất là với món tráng miệng.

Xôi xoài được bào chế và sở hữu mùi vị cực kỳ đặc biệt. Xôi thơm dẻo, nước cốt dừa khủng ngậy cùng với xoài ăn uống kèm. Vị cứ vừa lạ vừa quen, một món tráng miệng hoàn hảo.


*
Xoi xoai thai Lan

#4: Gelato của Ý

Món tráng miệng giá buốt của Ý thật khiến cho bạn bị hút hồn đấy. Nếu như khách hàng là fan thích cảm hứng mát giá của kem chảy chảy trong miệng, thì đừng vứt qua ăn uống món tráng mồm Gelato của Ý.

Đặc biệt của Gelato là lượng chất lớn rất thấp, có nhiều vị, được bảo vệ ở nhiệt độ cao hơn thường thì giúp đến kem vẫn luôn luôn giữ hương vị riêng của mình.


*
Gelato cua Y

#5: Raspados của Mexico

Một ly đá bào cho ngày nắng nóng, một ý tưởng hoàn hảo và tuyệt vời nhất ấy.

Người dân tổ quốc Mexico thường ưa chuộng cái mát cho tê đầu lưỡi của đá bào trong loại thời tiết khắt khe của địa điểm này vào ngày hè nóng. Một cốc đá bào đổ đầy những loại siro trái cây, một tấm sữa mỏng mảnh nếu mê thích và những loại trái cây ăn cùng luôn là sự việc thu hút lớn đối với các khách hàng du lịch.


*
Raspados của Mexico

TOP các món tráng miệng hấp dẫn Việt Nam

Một vòng thế giới thì giờ bọn họ lại trở lại với chiếc nền nhà hàng của nước Việt mình. Người việt thường mê say hơn các cái hương vị truyền thống lâu đời và ngay gần gũi.

Có lẽ cùng vì vậy mà để nhắc hết món tráng mồm nước ta thì trái thật bắt buộc đếm xuể được. 

Cuối cùng sẽ là danh sách các món tráng miệng để anh chị em tham khảo thêm nha.

Thạch rau câu camKem trái dừaKem caramel Thạch đậu hũ hạnh nhânSữa chua nha đamSinh tố dứa mật ongĐậu hũ sữa dừa sầu riêngThạch dừa xoàiChè đậu đỏSữa hạnh nhânChè thưngChè xoài puddingBánh flanSương sáoChè khoai nếp lá dứaChè bột thanh lọc hoa đậu biếtChè chuối bác khoai mìChè bơ viên nước cốt dừaChè hạt sen thanh long đỏChè đậu trắng nước cốt dừa

Kết luận:

Món tráng miệng có không ít và cách sản xuất đa dạng. Cùng với mỗi bí quyết chế biến họ lại gồm được tương đối nhiều món ăn mang mùi vị khác nhau. Các đất nước, các vùng miền đều có những nét văn hóa riêng, làm cho một nền ẩm thực ăn uống với những món tráng miệng rất dị riêng.

Việc lựa chọn một món tráng miệng tương xứng chính là sự tinh tế của doanh nghiệp trong bữa tiệc hay một bữa cơm đơn giản dễ dàng hằng ngày.

Vài phân tách sẻ bé dại của mình về các món tráng miệng hy vọng để giúp mọi người có thêm thiệt nhiều kinh nghiệm hay kiến thức bỏ túi về một điều nào đấy ở phía trên nhé.