Cách Làm Nước Sốt Tokbokki

Bánh gạo cay tokbokki được làm từ bột gạo trộn cho nước sốt cay cay. Món ăn uống này được rất nhiều bạn trẻ vn ưa thích. Cùng nhà bếp hecap.org học cách làm tokbokki cực đơn giản dễ dàng mà vẫn chuẩn vị Hàn Quốc.

Bạn đang xem: Cách làm nước sốt tokbokki


Tokbokki được làm từ bột gạo hòa cùng với nước và một số gia vị truyền thống, fan đầu nhà bếp sẽ nặn Tokbokki thành hầu hết thanh bột dài, sau đó cắt bé dại hoặc thái theo từng lát mỏng. Giải pháp làm tokbokki chuẩn chỉnh vị sẽ khiến món bánh gạo trở nên ngon, giòn sần sật, đậm đà hương vị. Dưới đây Bếp hecap.org sẽ lí giải cho chúng ta 4 cách để làm món tokbokki trên nhà rất là đơn giản cùng dễ hiểu

Cách làm cho tokbokki cay đối chọi giản

Nguyên liệu làm cho tokbokki cay

- Bánh gạo Hàn Quốc: 600 cho 700g tùy số người ăn

- Tương ớt nước hàn (mua ở khôn cùng thị)

- Nước luộc gà: 500ml

- Hành tây: 1 củ

- Cà rốt: 2 củ

- Tỏi, hành tím

- Dầu ăn, dầu mè

- các gia vị: Muối, tiêu, đường, phân tử nêm, mì chính,...



*

Các vật liệu tokbokki cay

Các bước làm tokbokki cay tại nhà

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

- Tokbokki thiết lập từ ẩm thực về đem thái thành những miếng dài từ 5 mang lại 7cm vừa miệng khi ăn.

- Hành tây gọt vỏ băm nhỏ, còn củ cà rốt thì thái thành những sợi nhỏ dại (có thể dùng nạo)

- Tỏi với hành tím đập dập, băm nhỏ dại rồi nhằm riêng.

Bước 2: cách làm nước nóng Tokbokki cay

- đến tỏi cùng với hành tím đang băm nhỏ dại vào chảo để phi thơm. Sau đó cho nước luộc gà vào cùng với những gia vị: muối, tiêu, đường, phân tử nêm. đến nốt hành tím và cà rốt vào rồi nêm nếm hương liệu gia vị cho phù hợp.

- giảm lửa, cho tiếp tục tương ớt hàn quốc (5 thìa to) vào hỗn hợp để tạo ra thành nước sốt trả chỉnh. Đun và đảo đều đến khi nước sốt đặc sệt là được. Cuối cùng múc khô hết nước sốt ra nhằm riêng.

Pha chế nước nóng tokbokki cay

Bước 3: Xào tokbokki với nước sốt

- cho những miếng bánh gạo vào chảo cùng rất dầu nạp năng lượng hoặc dầu mè nhằm xào. Xào cho tới khi các miếng bánh gạo vàng các mỗi phương diện là được.


- Đổ nước nóng đã làm cho ở trên vào những miếng bánh gạo đã xào rồi đảo tiếp cho tới khi tất cả hổn hợp chín hẳn. Hôm nay bạn đã xong xuôi cách làm tokbokki cay truyền thống chuẩn vị Hàn rồi.

Món tokbokki cay ngon chuẩn vị sau thời điểm hoàn thành

Cách làm tokbokki phô mai tại nhà

Nguyên liệu tokbokki phô mai

- Bánh gạo Hàn Quốc: 700g

- Tương ớt hàn quốc (mua ở khôn xiết thị)

- Tương quả cà chua (có thể chọn các loại của Hàn Quốc)

- Phô mai: 100g

- Tỏi, hành tím

- Hành tây, cà rốt: 1 củ

- Dầu ăn, dầu mè

- Gia vị, muối, nước mắm, đường, phân tử nêm,...

Các nguyên vật liệu làm tokbokki phô mai

Các cách làm tokbokki phô mai ngon

Bước 1: Sơ chế Tokbokki và nguyên liệu

- Tokbokki thái thành những miếng vừa ăn, hành tây và cà rốt rửa sạch tiếp đến thái nhỏ, tỏi với hành tím băm nhỏ tuổi để riêng.

- những miếng bánh gạo rước luộc qua cùng với nước sôi vào 2 phút để không xẩy ra vỡ lúc xào.

Chần bánh gạo Tokbokki với nước sôi

Bước 2: giải pháp làm nước sốt Tokbokki phô mai solo giản

Pha chế nóng theo tỷ lệ: 2 thìa đường, 2 thìa tương cà, 4 thìa khổng lồ tương ớt Hàn Quốc, 2 thìa to nước mắm, thêm một chút nước lọc. Toàn bộ trộn đều làm sao cho hỗn hợp đặc sệt lại là được.

Bước 3: giải pháp làm tokbokki phô mai

- mang lại tỏi và hành tím băm nhỏ vào phi thơm thuộc dầu ăn. Tiếp đến đổ các thành phần hỗn hợp sốt đã pha chế sinh sống trên vào đảo đều trong vòng 2 phút. Cuối cùng đổ nốt cà rốt và hành tím vào xào thêm 3 phút nữa.

Xem thêm: Laptop Cũ Hp Zbook 15 G4 Giá Tốt Máy Đẹp, Laptop Cũ Hp Zbook 15 G4 Core I7 Giá Tốt Máy Đẹp

- các bạn cho bánh gạo đã sẵn sàng vào xào cùng với hỗn hợp trên. Xào cho tới khi ngay sát chín, bánh gạo vàng mọi thì cho nốt phô mai vào trộn thuộc thêm 2 phút thì tắt bếp. Lúc phô mai chảy hết cũng là lúc bạn dứt cách có tác dụng tokbokki phô mai.

Món tokbokki phô mai hoàn chỉnh

Cách có tác dụng tokbokki không cay, không buộc phải tương ớt Hàn Quốc

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- Bánh gạo Hàn Quốc: 700g

- Chả cá: 200g (có thể mua loại của Hàn Quốc)

- Tương cà chua

- Tỏi, hành tím

- Hành tây, cà rốt

- Dầu ăn, dầu mè

- những gia vị yêu cầu thiết: Đường, nước mắm, phân tử nêm, muối, …

Các nguyên liệu cho món tokbokki ko cay

Cách có tác dụng tokbokki ko cay ngon

Bước 1: Sơ chế và có tác dụng sạch nguyên liệu

Bánh gạo cùng chả cá xắt miếng vừa ăn, hành tím cùng với tỏi giã nát để riêng, còn cà rốt và hành tây thái nhỏ. Bánh gạo tiếp đến chần qua cùng với nước sôi trong 2 phút.

Sơ chế tokbokki và nguyên vật liệu khác

Bước 2: giải pháp làm nước sốt Tokbokki ko cay

Cách pha trộn không không giống gì những cách ở trên, chỉ là các bạn không nên cho tương ớt hàn quốc vào vì đó là cách có tác dụng món tokbokki không cay. Chúng ta có thể tham khảo ở các cách làm trên.

Bước 3: hoàn thiện món tokbokki ko cay

- mang đến hành, tỏi vào phi mang lại thơm cùng dầu ăn, tiếp nối đổ tất cả hổn hợp nước sốt cùng củ cà rốt và hành tây vào trộn cùng, xào hỗn hợp khoảng tầm 3 phút.

- mang đến bánh gạo với chả cá vào cùng với tất cả hổn hợp sốt trên để xào tiếp. Đến khi các mặt của bánh gạo vàng gần như và chả cá vẫn chín thì bạn tắt bếp. Nắm là các bạn đã kết thúc cách làm cho tokbokki không cay rồi.

Món tokbokki không cay sau khoản thời gian hoàn thiện

Cách làm cho tokbokki chả cá dễ nhất

Nguyên liệu nên có

- Bánh gạo Hàn Quốc: 600 đến 700g tùy fan ăn

- tương ớt Hàn Quốc

- Tương cà Hàn Quốc

- Tỏi, hành tím, cà rốt, hành tây

- Dầu ăn, muối, phân tử nêm, tiêu, đường,...

Các nguyên vật liệu làm tokbokki chả cá

Hướng dẫn các bước thực hiện tokbokki chả cá

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Bánh gạo và chả cá thái nhỏ thành các miếng vừa ăn. Tiếp đến cho bánh gạo chần trong nước sôi vào 2 phút.

- Tỏi cùng hành tím băm nhỏ tuổi để riêng, củ cà rốt thái sợi, hành tím thái nhỏ tuổi vừa ăn.

Bước 2: pha trộn nước sốt tokbokki chuẩn vị

- cho những gia vị vào chén bát to theo tỷ lệ: 5 thìa to lớn tương ớt Hàn Quốc, 3 thìa tương cà chua, 3 thìa đường, 2 thìa bột canh nước mắm, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa tiêu, 50ml nước lọc.

- Trộn đều những gia vị cùng với nhau nhằm thành hỗn hợp nước sốt gồm độ sệt và sánh ổn định định.

Cách có tác dụng sốt Tokbokki bằng tương ớt Hàn Quốc

Bước 3: chế tao tokbokki và hoàn thành xong món ăn

- Đổ dầu lấn sâu vào chảo, kế tiếp cho tỏi và hành tím băm nhỏ vào phi cho thơm. Tiếp theo sau cho hỗn hợp sốt đã pha vào trộn cùng, ở đầu cuối mới cho củ cà rốt và hành tây vào đảo đều cho đến khi chín thì nhằm riêng.

- cho chả cá cùng bánh gạo vào chảo, đổ dầu ăn uống và triển khai xào cả nhì với nhau. Xào đến khi chả cá chín và bánh gạo vàng phần đa hai phương diện thì các bạn cho nốt tất cả hổn hợp nước sốt với cà rốt, hành tây vào hòn đảo thêm 2 phút thì tắt bếp. Hôm nay bạn đã hoàn thành cách làm tokbokki chả cá. Hãy rắc thêm ít vừng mang đến món ăn thêm đẹp nhất khi trình bày.