Cách Làm Khoai Tây Xoắn

Khoai tây cừu giòn rụm hình xoắn ốc đẹp mắt mắt, cắm vào thật đã miệng ngay từ miếng đầu tiên. Bây giờ hãy cùng vào nhà bếp thử có tác dụng món chiên thu hút này để cùng đồng đội nhâm nhi vào buổi xế chiều nhé.

Bạn đang xem: Cách làm khoai tây xoắn


chuẩn bị nguyên liệu Cách bào chế khoai tây cừu giòn xoắn ốc trải nghiệm khoai tây cừu giòn xoắn ốc

Nguyên liệu làm Khoai tây rán giòn xoắn ốc đến 4 người

Khoai tây 3 củ (lớn) Bột khoai tây 3 muống nêm canh Bột phô mai Parmesan 2 muống nêm canh Trứng 1 quả Sữa tươi 3 muỗng canh (không đường) Tiêu 1/2 muỗng cà phê Dầu ăn uống 200 ml

Cách chọn mua khoai tây ngon

Khoai tây bạn nên chọn lựa những củ gồm màu quà nhạt, domain authority mịn, không tồn tại vết lõm hay các đốm nâu đen.Chọn mọi củ khoai bóp cứng đều, tránh chọn hồ hết quả củ mềm vì chưng thường là khoai không được mới và bị héo.Đặc biệt các bạn không lựa phần nhiều củ đang mọc mầm do khi nạp năng lượng sẽ dễ dẫn đến ngộ độc.

Thông tin về nguyên liệu

Bột khoai tây Bạn có thể tìm tải tại các siêu thị bán thực phẩm, chợ hay khôn cùng thị. Nếu không tồn tại bột khoai tây các bạn thay bằng bột bắp cũng khá được nhé.Bột phô mai ParmesanBạn có thể mua nghỉ ngơi các siêu thị chuyên bán sản phẩm thực phẩm nhập khẩu hay trên những trang thương mại điện tử. Nếu không tìm mua được thì bạn mua bột phô mai Cheeder nuốm cho Parmesan cũng được.Nguyên liệu món ăn khoai tây cừu giòn xoắn ốc

Dụng cầm thực hiện

Tô, nồi, muỗng, túi bắt kem, khay inox lớn, giấy nến,...

Sơ chế khoai tây

Khoai tây mua về sử dụng miếng chà xoong chà sạch mát phần đất mèo bám bên ngoài vỏ. Sau đó, cần sử dụng tay kì mạnh bạo vỏ khoai tây dưới vòi nước tan mạnh.Tiếp theo, gọt sạch mát vỏ khoai tây rồi dìm trong nước muối hạt pha loãng để gia công sạch hết nhựa cùng giúp khoai không xẩy ra thâm.

Xem thêm: Bảng Giá Phụ Tùng Xe Sh Việt Nam, Cách Chọn Phụ Tùng Xe Sh Nhập Khẩu Chính Hiệu Tại Tphcm


Bước 1 Sơ chế khoai tây Khoai tây rán giòn xoắn ốc
Bước 1 Sơ chế khoai tây Khoai tây cừu giòn xoắn ốc
Bước 1 Sơ chế khoai tây Khoai tây cừu giòn xoắn ốc
Bước 1 Sơ chế khoai tây Khoai tây cừu giòn xoắn ốc

Luộc và ghiền khoai tây

Bắc 1 nồi lên bếp , cho hết phần khoai tây vẫn sơ chế vào, đổ ngập nước rồi bít nắp, chỉnh lửa vừa, luộc khoai trong tầm khoảng đôi mươi phút.Dùng dao xăm vào khoai nếu thấy dễ dãi là khoai đã chín.Vớt khoai ra đánh rồi sử dụng muỗng ghiền khoai thật nhuyễn.
Bước 2 Luộc và ghiền khoai tây Khoai tây rán giòn xoắn ốc

Trộn khoai tây

Trước tiên chúng ta đánh đông đảo lòng trắng và lòng đỏ 1 quả trứng.Tiếp theo chúng ta cho vào tô khoai tây ghiền 3 muống nêm canh bột khoai tây, 2 muỗng canh bột phô mai Parmesan, 3 muỗng canh sữa tươi không đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu rồi dùng muỗng trộn thật đều. Trộn cho khi hỗn hợp nhuyễn mịn, dẻo dính là đạt.

Tạo hình xoắn ốc

Để túi bắt kem hoặc túi ni - lông vào vào một chiếc ly, kế tiếp múc hết hỗn hợp khoai tây cho vào túi bắt kem.Chuẩn bị khay bao gồm lót giấy nến rồi bạn bóp hỗn hợp khoai tây vào túi bắt kem theo vòng tròn xoắn ốc, từng chiếc khoảng chừng 3 vòng là vừa.

Chiên khoai

Cho 200ml dầu lấn sâu vào chảo đun trên lửa lớn, khi dầu nóng lên lăn tăn thì chúng ta giảm lửa xuống mức nhỏ tuổi nhất rồi mang đến khoai vào chiên.Dùng đũa hòn đảo đều với lật liên tục để khoai được chín giòn hầu hết và quà đẹp.Chiên xong xuôi bạn gắp khoai ra tô hoặc xếp trên dĩa gồm lót giấy thấm dầu cho ráo dầu thừa.
Mách nhỏ: Mỗi lần cừu bạn nên làm chiên nhì miếng khoai tây nhằm bạn tiện lợi đảo với trở mặt miếng khoai, chiên nhiều miếng thuộc lúc cũng sẽ làm khoai cạnh tranh chín giòn đều.

Thành phẩm

Miếng khoai vòng xoắn đẹp mắt với lớp bột phủ phía bên ngoài giòn rụm, khoai tây với phô mai bùi béo mặt trong. Rắc thêm lá mùi hương tây thô rồi chấm vào chút tương ớt cay đã là kết hợp tuyệt vời nhất cho một món ăn vặt đúng điệu.
Khoai tây chiên giòn ốc xoắn ốc vừa dễ làm lại giòn thơm, hãy vào bếp làm ngay lập tức món ăn uống này, vững chắc rằng bạn sẽ thành công ngay lập tức từ lần đầu tiến hành đấy!*Tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube: Delicious day
chỉ dẫn nấu nặng nề hiểu, không làm được công thức nấu sai vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu nướng không đúng, dư hoặc thiếu hụt vật liệu khó tìm, ko biết thay thế bằng gì
Từ khóa: biện pháp làm khoai tây chiên giòn xoắn ốc, biện pháp làm khoai tây chiên giòn, khoai tây rán giòn xoắn ốc, khoai tây rán giòn, món chiên